Kulaté bukové prkénko na šunku s drážkou – 4 velikosti

Hosté dorazí každou chvíli, šunka je nakrájená, chleba připravený – chybí už jen podložka, která všechno udrží pohromadě. Kulaté bukové prkénko na šunku s obvodovou drážkou na šťávu promění obyčejnou svačinu v prostřený stůl, jako stvořené pro tvůj večer u studené večeře. Vytékající šťáva zůstane v drážce, stůl zůstane čistý – a ty se můžeš naplno věnovat hostům.

Co se pro tebe změní

• Stůl zůstane čistý, aniž bys ho musel(a) pořád utírat – obvodová drážka spolehlivě zachytí šťávu z masa, ovoce i zeleniny.
• Krájíš v klidu a bezpečně – díky tloušťce 1,5 cm leží prkénko pevně na pracovní ploše a příjemně se drží v ruce.
• Tvoje nože vydrží déle ostré, protože jemně broušený povrch z bukového dřeva čepele šetří.
• Prostřený stůl hned působí tepleji a přívětivěji – přirozená kresba dřeva do něj vnese klid a přírodní ráz, i bez další dekorace.
• Najdeš přesně svou velikost – od kompaktního snídaňového prkénka o průměru 20 cm až po velkorysý servírovací tác o průměru 30 cm.

Proč tenhle talíř na šunku dělá v běžném dni rozdíl

Kulaté dřevěné prkénko na stole změní atmosféru celého jídla: z narychlo položené nakrájené šunky a salámu je najednou s láskou nachystaná svačina. Krájíš, servíruješ a podáváš všechno na jedné podložce – bez přendávání a bez dalšího nádobí. A protože každé prkénko má vlastní kresbu, máš na stole kousek, který nikde jinde stejný nenajdeš.

Materiál a zpracování

Prkénko na šunku je z masivního, přírodního bukového dřeva – hustého a odolného dřeva, které ti při správné péči vydrží mnoho let. Povrch je hladce vybroušený: příjemný na dotek, šetrný k nožům při krájení a po jídle se snadno otře. Odstín a kresba se prkénko od prkénka liší, drobné suky nebo nuance ve struktuře k tomu patří – nejde o vadu, ale o znak skutečného přírodního produktu: každý kus je originál. Prkénko se vyrábí v Německu.

Rozměry & technické údaje

• Materiál: masivní bukové dřevo, jemně broušené, přírodní
• Tvar: kulatý, s obvodovou drážkou na šťávu na jedné straně
• Průměr: na výběr 20 cm, 22 cm, 25 cm nebo 30 cm
• Tloušťka: 1,5 cm u všech velikostí
• Výroba: v Německu

Jak talíř na šunku využít

• K večerní svačině: šunku, salám a okurky krájej a servíruj rovnou na prkénku – šťáva zůstane v drážce, stůl zůstane suchý.
• Ke snídani: malá velikost 20 cm jako svačinové prkénko ke každému místu – a snídaně vypadá slavnostně prostřená, ještě než cokoli nazdobíš.
• Jako servírovací tác na pizzu: pizzu nakrájej přímo na kulatém prkénku a postav ji na stůl – žádné přendávání, žádný poškrábaný talíř.
• V kavárně nebo na rautu: Sýr, uzeniny nebo antipasti naservíruješ na bukovém dřevě. Vypadají lákavě a rychle je doplníš. Pult tak působí upraveně a nedá ti to moc práce.
• Náš tip na raut a večeři: Jako sýrový tác zvol velký průměr 30 cm – přehledně na něj naaranžuješ několik druhů a hosté si krájejí přímo u stolu.

Co je dobré vědět o prkénku na šunku

Buk patří k nejtvrdším domácím listnatým dřevinám, a proto je už po generace klasickým dřevem na krájecí a servírovací prkénka. Drážka na šťávu má přitom čistě praktický původ: zachytává šťávu z masa při porcování – a právě díky tomu je prkénko na šunku dodnes osvědčenou podložkou na pečeni, šunku a všechno, co při krájení pouští šťávu.

Péče a životnost

Moc práce s ním nemáš: po použití ho opláchni horkou vodou s trochou jemného prostředku na nádobí, nenechávej ho ležet ve vodě a pak ho nech uschnout nastojato. Myčce a přímým zdrojům tepla se raději vyhni – dřevo si tak zachová tvar. Když prkénko občas potřeš tenkou vrstvou neutrálního jedlého oleje vhodného pro potraviny (třeba řepkového nebo slunečnicového), dlouho si udrží svůj teplý vzhled a zůstane odolné i při každodenním používání.

Varianty a obsah balení

• Ø 20 cm – malé a kompaktní, třeba jako snídaňové prkénko
• Ø 22 cm – univerzální pomocník na každý den
• Ø 25 cm – pro každodenní použití v kuchyni
• Ø 30 cm – velkorysé pro rodinu, hosty i raut
• Obsah balení: 1 prkénko na šunku z bukového dřeva ve zvolené velikosti – vyobrazené potraviny a dekorace nejsou součástí balení

Časté dotazy

Je prkénko vhodné pro styk s potravinami? Ano. Bukové dřevo je přírodní a jemně broušené – na péči doporučujeme neutrální jedlý olej vhodný pro potraviny, například řepkový nebo slunečnicový.

Můžu prkénko mýt v myčce? Ne. Masivní dřevo do myčky nepatří – umyj ho ručně, nech uschnout nastojato a je hotovo.

Proč moje prkénko vypadá jinak než na obrázku? Dřevo je čistě přírodní materiál: světlost, kresba i drobné suky jsou u každého prkénka jiné. Právě díky tomu je každý kus originál.

Má prkénko drážku na šťávu z obou stran? Ne, drážka je jen na jedné straně. Hladkou zadní stranu můžeš využít jako další pracovní plochu.

Nakonec nejde o kulaté prkénko z buku. Jde o tu chvíli, kdy postavíš svačinu na stůl, všichni se natáhnou – a stůl přitom vypadá tak přívětivě, jak by měl působit celý večer. Vyber si velikost, která se hodí k tvému stolu – o zbytek se postará Bütic.