Dřevěné prkénko na krájení – tvar sudu, drážka na šťávu, buk

Za chvíli dorazí hosté. Na stole čeká chléb, sýr a pár hroznů. A ty potřebuješ podložku, která zvládne obojí: krájet i servírovat. Přesně k tomu je tohle bukové prkénko ve tvaru sudu. Na svačinu je jako stvořené. Drážka zachytí šťávu, která při krájení vyteče. Na světlém dřevě vypadá všechno hned lákavě.

Co se pro tebe změní

• Stůl zůstane čistý. Obvodová drážka totiž zachytí šťávu z ovoce, zeleniny nebo masa. Nesteče tak na ubrus.
• Nemusíš nic přendávat. Krájíš, chystáš a servíruješ na jednom dřevěném prkénku.
• Tvoje svačina je pěkně naservírovaná. Na světlém, hladce broušeném bukovém dřevě se sýr, šunka i chléb kontrastně odliší.
• Držíš v ruce prkénko, které je díky tloušťce 1,6 cm a pečlivému zpracování znatelně pevné.
• Vybereš si velikost podle svého běžného dne: malou jako snídaňové prkénko, velkou na sýry na bufetu.

Proč toto prkénko na krájení dělá v každodenním životě rozdíl

Dřevěné prkénko na krájení není jen pracovní plocha. Přináší do kuchyně teplo a kus přírody. Místo studené podložky máš před sebou pravé bukové dřevo. I obyčejná večeře na něm vypadá jako něco zvláštního. A protože servíruješ přímo z prkénka, máš méně nádobí a víc času na hosty.

Materiál a zpracování

Prkénko je z pravého bukového dřeva a je vyrobeno v EU. Povrch je světlý, hladký a ukazuje přirozenou strukturu dřeva. Příjemně se drží v ruce. Je klidným podkladem pro všechno, co na něm připravíš. Dřevo je čistě přírodní materiál, proto je každé prkénko trochu jiné. Kresba se liší. Odstín je jednou světlejší, jindy tmavší. Mohou se objevit i drobné suky. Nejde o vadu. Díky tomu je každý kus originál.

Rozměry & technické údaje

• Materiál: pravé bukové dřevo
• Tvar: sud, s obvodovou drážkou na šťávu
• Tloušťka prkénka: 1,6 cm
• Malá velikost: 32 x 19 x 1,6 cm
• Velká velikost: 35 x 20 x 1,6 cm
• Vyrobeno v EU
• Nevhodné do myčky

Jak krájecí prkénko využít

• Při nedělní snídani: Každý dostane své snídaňové prkénko. Krájení rohlíků nezanechá na stole žádné stopy.
• Večer jako prkénko na sýry nebo na šunku: Přehledně se sem vejde několik druhů. Servíruješ přímo z prkénka.
• Při vaření: Krájíš rajčata nebo ovoce a drážka zachytí šťávu. Pracovní plocha zůstane suchá.
• Jako vál na těsto při pečení: Máš pevnou, hladkou podložku na vyválení a tvarování.
• V kavárně, v gastronomii nebo při cateringu: Jako servírovací prkénko na studené občerstvení nebo jako prkénko na sýry na bufetu zajistí jednotnou a upravenou prezentaci. Po službě je rychle zase připravené k použití.

Zajímavosti o bukovém dřevě

Buk patří k tvrdším domácím dřevinám. Proto se tradičně používá na prkénka na krájení a kuchyňské pomůcky. Hustá struktura s jemnými póry dobře snáší každodenní používání. I proto zůstávají buková prkénka v kuchyni často mnoho let.

Péče a životnost

Moc práce s ním nemáš. Po použití ho stačí otřít vlhkým hadříkem a nechat oschnout. Nedávej ho prosím do myčky a nenechávej ho dlouho ve vodě. Bukové dřevo si tak dlouho udrží hladký povrch a světlý, příjemný vzhled.

Varianty a obsah balení

• Malá velikost: 32 x 19 x 1,6 cm (na výběr podle dostupnosti)
• Velká velikost: 35 x 20 x 1,6 cm (na výběr podle dostupnosti)
• Obsah balení: 1 bukové prkénko na krájení s drážkou na šťávu – potraviny a dekorace na fotografiích nejsou součástí balení

Časté dotazy

Smí prkénko do myčky? Ne. Bukové prkénko čisti jen vlhkým hadříkem. Dřevo si tak udrží tvar i pěkný vzhled.

Proč moje prkénko vypadá jinak než na obrázku? Dřevo je přírodní materiál. Kresba, světlost a drobné suky jsou u každého prkénka jiné. Právě díky tomu je tvůj kus jedinečný.

K čemu slouží drážka na šťávu? V obvodové drážce se sbírá šťáva, která vytéká při krájení ovoce, zeleniny nebo masa. Stůl i pracovní plocha zůstanou čisté.

Jaké velikosti jsou k dispozici? Podle dostupnosti si vybereš malou (32 x 19 x 1,6 cm) nebo velkou (35 x 20 x 1,6 cm).

Důležité není samotné bukové prkénko. Důležitý je okamžik, kdy postavíš svačinu na stůl a všichni si berou. A ty sedíš mezi nimi, ne v kuchyni. Vyber si velikost a pořiď si své prkénko Bütic domů.