Paličky na maso

Paličky na maso najdeš v různých velikostech a provedeních. Podle modelu se hodí na jemnější naklepávání, třeba u řízků a závitků. Jiné zvládnou silnější klepání u větších kusů, jako jsou hovězí nebo vepřové steaky. Díky různým velikostem snadno najdeš nástroj podle své potřeby. Ať už ho doma použiješ jen občas, nebo v kuchyni pravidelně.

Při klepání masa jde hlavně o to uvolnit vlákna. Maso je pak křehčí, propeče se rovnoměrněji a lépe přijme koření. Řízky tak naklepeš na požadovanou tloušťku. Závitky se snáz rolují a plní. Kladívko na maso je proto v mnoha kuchyních praktický nástroj na každý den. Svůj účel plní spolehlivě.

V klidu se rozhlédni a vyber si paličku na maso, která sedí k velikosti tvých kusů masa a k síle tvé ruky. Když budeš mít otázky, náš tým ti rád poradí.