Kolébkové nože
Kolébkové nože a prkénka na bylinky v různých velikostech a tvarech
O této kategorii
Kolébkové nože a prkénka na bylinky z buku
Najemno nasekat čerstvé bylinky jde se správným nástrojem mnohem snáz. Najdeš tu prkénka na bylinky a kolébkové nože z bukového dřeva, které jsou právě k tomu určené.
Číst dálZobrazit méně
Prkénka na bylinky jsou hranatá i kulatá. Můžeš si tak vybrat tvar, který sedí tvému způsobu práce a tvé kuchyni. Kulatá prkénka se hodí hlavně ke kolébkovému noži. Zahnutou čepel v nich můžeš vést dokola a nenarazíš přitom na okraj. Hranatá prkénka dobře poslouží i jako obyčejné prkénko na krájení příloh nebo svazků bylinek.
U kolébkových nožů si můžeš vybrat mezi jednou a dvojitou čepelí. S dvojitou čepelí jde sekání větších množství o něco rychleji. Každým pohybem totiž rozsekáš víc. To se hodí, když pravidelně zpracováváš hodně bylinek nebo často vaříš pro více lidí. Na občasné použití většinou bohatě stačí jedna čepel.
Bukové dřevo se v kuchyni dlouho osvědčuje. Je dost tvrdé, aby vydrželo každodenní používání. Když ho občas potřeš rostlinným olejem, zůstane dlouho v dobrém stavu. Kolébkové nože a prkénka na bylinky z buku se dobře hodí do přírodně zařízené kuchyně. Zároveň jsou to jednoduché a užitečné pomůcky při každodenním vaření.