Dřevěná obracečka – buková obracečka, 30 cm

Pánev je rozpálená a opékané brambory už voní. Teď potřebuješ v ruce něco, co obrací a neškrábe. Na to je dřevěná obracečka jako stvořená. Hladké bukové dřevo vklouzne pod maso, zeleninu i palačinky. Povrch pánve přitom šetří. Vaříš v klidu a tvoje pánve dlouho vypadají jako nové.

Co se pro tebe změní

• Obracíš s čistým svědomím. Hladký přírodní materiál šetří pánve s nepřilnavým povrchem a nezanechává škrábance.
• Pro každé jídlo máš správného pomocníka. Vybrat si můžeš provedení klasické, s drážkami nebo s otvory. Záleží na tom, jestli má okapat tuk a tekutina.
• Každodenní vaření je jednodušší. Buková obracečka je dlouhá 30 cm a dobře se drží v ruce. Bezpečně zvedne maso, zeleninu, placičky i jídla z těsta.
• Do tvé kuchyně přinese kus přírody. Každá obracečka má vlastní kresbu dřeva a je originál.

Proč tahle obracečka v běžném vaření dělá rozdíl

Kdo vaří každý den, rychle pozná, jak moc záleží na správném nástroji. Buková obracečka je na dotek teplá a přírodní. Žádný studený kov, žádný pocit plastu. Obracíš klidně a jistě. I křehké palačinky nebo placičky dorazí na talíř vcelku.

Materiál a zpracování

Obracečka je z pravého bukového dřeva. Povrch je hladký, se strukturou dřeva. Příjemně se drží a k pánvi je šetrná. Díky pečlivému zpracování ti dlouho vydrží. Obracečka je vyrobena v EU. Dřevo je čistě přírodní materiál. Každá obracečka má jiný odstín. Drobné suky a nepravidelnosti v kresbě jsou normální. Velikost a tvar se mohou mírně lišit. Proto je každý kus originál. Není to vada, ale povaha dřeva.

Rozměry & technické údaje

• Velikost: 30 x 6 cm
• Materiál: pravé bukové dřevo
• Povrch: hladký, se strukturou dřeva
• Vyrobeno v EU
• Provedení: klasická, s drážkami, s otvory nebo jako sada 3 ks

Jak obracečku použiješ

• Při nedělní snídani: Palačinku zvedneš z nepřilnavé pánve jedním pohybem. Nezůstane po ní ani škrábanec.
• Při opékání zeleniny nebo masa: S provedením s drážkami necháš přebytečný tuk jednoduše odkapat. Teprve pak jde jídlo na talíř.
• U placiček a jídel z těsta: Hladká hrana se čistě zasune pod křehké kousky. Nic se nerozpadne.
• V kavárně, bistru nebo cateringové kuchyni: S balením až 50 kusů vybavíš všechna pracoviště stejně. Robustní obracečky zvládnou každodenní provoz.

Co vědět o dřevěné obracečce

Dřevo vede teplo mnohem hůř než kov. Proto zůstane rukojeť dřevěné obracečky příjemně chladná i při delším smažení. Buková obracečka se tak hodí všude, kde se u sporáku pracuje hodně a dlouho. Doma stejně jako v gastronomii.

Péče a životnost

Péče je jednoduchá. Po vaření obracečku umyj ručně a nech ji dobře vyschnout. Vyhni se trvalé vlhkosti a myčce. Bukové dřevo si tak udrží hladký povrch a dlouho ti vydrží.

Varianty a obsah balení

• Tvary na výběr podle dostupnosti: obracečka klasická, s drážkami, s otvory nebo jako sada 3 ks (klasická, s drážkami, s otvory)
• Množství na výběr podle dostupnosti: 1 kus, 2 kusy, 4 kusy, 10 kusů, 25 kusů nebo 50 kusů

Časté dotazy

Šetří obracečka pánve s nepřilnavým povrchem? Ano. Hladké bukové dřevo jemně klouže po povrchu a nezanechává škrábance.

Proč každá obracečka vypadá trochu jinak? Dřevo je čistě přírodní materiál. Barva, kresba i drobné suky se liší. Každá obracečka je originál.

Jak dřevěnou obracečku nejlépe vyčistím? Stačí ji umýt ručně a nechat vyschnout. Myčce a delší vlhkosti se prosím vyhni.

Jaká provedení jsou k dispozici? Klasická, s drážkami, s otvory nebo jako sada 3 ks se všemi třemi tvary. Vždy podle dostupnosti.

Důležitý je okamžik, kdy palačinku v klidu obrátíš. Víš, že pánev i jídlo jsou v dobrých rukou. Vyber si tvar a množství. U Bütic najdeš obracečku, která se hodí do tvé kuchyně.