Prkénka na pizzu z vrstveného dřeva – kulatá či hranatá s rukojetí

Flammkuchen se kouří čerstvě z trouby, hosté už sedí u stolu – a teď má dorazit přesně tak, jak voní. S prkénkem na pizzu z vrstveného dřeva doneseš pizzu, flammkuchen nebo cibulový koláč rovnou na stůl a v klidu ho tam nakrojíš. Jako stvořené pro tvůj příští večer s flammkuchenem: kulaté nebo hranaté, vždy s rukojetí, aby servírování bylo jisté a žádné balancování.

Co se pro tebe změní

• Pokrmy z trouby servíruješ rovnou u stolu, bez přendávání v kuchyni – díky rukojeti je nošení bezpečné a nekomplikované.
• Tvůj flammkuchen leží na spolehlivé podložce, protože vrstvené dřevo je odolné, tvarově stálé a tak snadno se nezkroutí.
• Tvůj stůl působí přívětivěji a přirozeněji díky světlému, hladce broušenému dřevěnému povrchu s viditelnou kresbou.
• S kulatým provedením stylově prostřeš i jednotlivé porce – dá se použít jako dřevěný talíř přímo na místě.
• Po jídle tě nečeká skoro žádná práce, k čištění stačí vlhký hadřík.

Proč tohle prkénko na pizzu v běžných dnech něco změní

Je to rozdíl mezi uspěchaným porcováním v kuchyni a klidnou chvílí u stolu: položíš prkénko, nakrojíš, každý si vezme – a jídlo zůstane středem pozornosti. Teplé dřevo dává pizze, cibulovému koláči a zapečeným chlebíčkům přirozený rámec, který si vystačí bez jakékoli další dekorace. Díky tomu působí i obyčejný flammkuchen po práci o kousek slavnostněji.

Materiál a zpracování

Prkénko je vyrobené z vícevrstvého dřeva. Slepené vrstvy zajišťují, že drží tvar. I při častém používání zůstává spolehlivě rovné. Světlý, hladký povrch se strukturou dřeva se dobře drží v ruce. Prkénko je pečlivě zpracované a vyrobené v EU. Dřevo je čistě přírodní materiál. Odstín, kresba a drobné suky vypadají u každého prkénka trochu jinak. Nejde o vadu. Právě díky tomu je každý kus originál.

Rozměry & technické údaje

• Materiál: vrstvené dřevo (multiplex)
• Tvar: kulaté nebo hranaté, vždy s rukojetí
• Kulaté: průměr 25 cm, celková délka 34 cm, tloušťka cca 6 mm
• Kulaté: průměr 32 cm, celková délka 42 cm, tloušťka cca 7,5 mm
• Hranaté: 48 x 25 cm, tloušťka cca 9 mm
• Hranaté: 50 x 31 cm, tloušťka cca 9 mm
• Povrch: světlý, hladký, s přirozenou strukturou dřeva

Jak prkénko na pizzu využiješ

• Na večer s pizzou s přáteli: doneseš pizzu za rukojeť ke stolu, tam ji nakrojíš – a všichni si berou, dokud je ještě horká.
• K cibulovému koláči na podzim: na hranaté prkénko se vejdou i delší kusy a krájení u stolu se stane součástí příjemné chvíle.
• Jako dřevěný talíř pro jednotlivé porce: na kulatém provedení naservíruješ kousky flammkuchenu nebo zapečené chlebíčky přímo na místo – bez dalšího nádobí.
• V kavárně, gastronomii nebo při cateringu: flammkuchen a pokrmy z trouby dorazí k hostovi lákavě naservírované na dřevěném prkénku a tvarově stálá prkénka zvládnou každodenní provoz.

Co je dobré vědět o vrstveném dřevě

U vrstveného dřeva se několik dřevěných vrstev slepuje křížem na sebe – díky tomu materiál pracuje výrazně méně než masivní deska stejné tloušťky. Právě proto se tak hodí na prkénka na pizzu: i při malé tloušťce zůstává plocha rovná, i když se na ní servírují horká jídla a rovnou se krájí.

Péče a životnost

Moc toho dělat nemusíš: po použití prkénko otřeš vlhkým hadříkem a necháš ho uschnout nastojato. Do myčky nepatří – povrch tak zůstane dlouho hladký a prkénko si udrží tvar po mnoho večerů s pizzou.

Varianty a obsah balení

• Kulaté s rukojetí: průměr 25 cm (celková délka 34 cm) nebo průměr 32 cm (celková délka 42 cm)
• Hranaté s rukojetí: 48 x 25 cm nebo 50 x 31 cm
• Velikosti k výběru podle dostupnosti
• Obsah balení: jedno prkénko na pizzu ve zvoleném provedení

Časté dotazy

Smí prkénko na pizzu do myčky? Ne. Po použití ho jednoduše otři vlhkým hadříkem a nech uschnout nastojato – to stačí a dřevo se tím šetří.

Proč vypadá každé prkénko trochu jinak? Dřevo je čistě přírodní materiál. Světlost, kresba i drobné suky se liší prkénko od prkénka – právě to dělá každý kus jedinečným.

Můžu kulaté provedení použít i jako talíř? Ano, kulaté prkénko na pizzu se hodí jako dřevěný talíř k servírování jednotlivých porcí přímo u stolu.

K čemu se prkénko hodí kromě pizzy? Na všechny pokrmy z trouby, které chceš rovnou servírovat – třeba flammkuchen, cibulový koláč nebo zapečené chlebíčky.

Nakonec nejde o prkénko z vrstveného dřeva. Jde o chvíli, kdy doneseš horký flammkuchen na stůl a všichni na moment ztichnou, než si vezmou první kousek. Stačí vybrat tvar a velikost, které se hodí k tvé troubě a tvému stolu – u Bütic najdeš obě varianty s rukojetí.