Kulaté bukové prkénko na pizzu s úchytem – 35 až 60 cm

Pizza se právě kouřící vynořila z trouby, hosté už sedí u stolu – a teď by měla i pěkně vypadat. Na bukovém prkénku s úchopovou prohlubní naservíruješ pizzu, tarte flambée nebo cibulový koláč přímo na teplém, přírodním dřevě, jako stvořeném pro tvůj pizza večer. Díky úchopové prohlubni přeneseš prkénko bezpečně od sporáku ke stolu a krájí se rovnou tam, kde se jí.

Co se pro tebe změní

• Pizzu i tarte flambée servíruješ rovnou z prkénka – hladce broušená buková plocha je zároveň krájecí i servírovací podložkou.
• Díky zapracované úchopové prohlubni doneseš ke stolu bezpečně i velkou 60cm pizzu.
• Tvůj stůl hned působí příjemněji, aniž bys potřeboval další nádobí – světlé bukové dřevo přináší přirozenost samo.
• Krájíš, aniž by se prkénko zkroutilo – spárované bukové dřevo zajišťuje vysokou tvarovou stálost.
• Pro každou společnost najdeš správnou velikost, od pizzy pro jednoho až po rodinnou – na výběr je pět průměrů od 35 do 60 cm.

Proč tohle prkénko na pizzu v běžných dnech něco změní

Flammkuchen na světlém bukovém dřevě prostě vypadá víc než na talíři. Jídlo je středem pozornosti. Světlý odstín dřeva a kulatý tvar mu na stole dávají rámec. Nemusíš ho přendávat z plechu na tácy a krájíš rovnou u stolu. Pohodlněji se hosté pohostit skoro nedají. I na bufetu nebo na pultu kulaté prkénko naservíruje zapečená jídla pěkně a úhledně.

Materiál a zpracování

Prkénko na pizzu je z lepeného bukového dřeva. Díky této konstrukci drží tvar a je odolné i při pravidelném používání. Světlý, hladce vybroušený povrch je příjemný na dotek a snadno se otírá. Pečlivé zpracování je vidět i zblízka. Dřevo je čistě přírodní materiál. Každá kresba je jiná. Odstín a struktura se mírně liší a mohou se objevit drobné suky. Nejde o vadu. Díky tomu je každé prkénko originál.

Rozměry & technické údaje

• Materiál: spárované bukové dřevo
• Tvar: kulatý, s úchopovou prohlubní
• Průměr na výběr: cca 35 cm, 40 cm, 45 cm, 50 cm nebo 60 cm
• Tloušťka prkénka: 2 cm u všech velikostí
• Povrch: světlý, hladce broušený
• Rozměry jsou přibližné a průměr se může mírně lišit
• Vyrobeno v EU

Jak prkénko na pizzu využiješ

• Na pizza večer s přáteli: pizza přijde na stůl rovnou na dřevěném prkénku, každý si ukrojí svůj kousek – a ty nemusíš sklízet další nádobí.
• Na podzimní tarte flambée nebo cibulový koláč: na světlém bukovém dřevě vypadá křupavé pečivo hned dvakrát tak lákavě.
• Na zapékané topinky a další jídla z trouby: máš stabilní podložku na servírování i krájení v jednom.
• V gastronomii, pizzerii nebo kavárně: Velikosti od 35 do 60 cm pokryjí vše od jedné porce po rodinnou pizzu. Stejná prkénka zajistí úhledné a jednotné servírování u hosta.
• Na rautu nebo při cateringu: rustikální dřevěná prkénka jako servírovací plocha – rychle připravená a pěkná i bez zdobení.

Zajímavosti o tarte flambée

Tarte flambée pochází z Alsaska: tamní pekaři vsouvali tenkou placku z těsta do ještě plápolající pece na dřevo, aby vyzkoušeli žár – odtud její název (flambée = plamenná). Tradičně se dodnes servíruje na dřevěném prkénku a právě tuhle tradici si s bukovým prkénkem přeneseš ke svému stolu.

Péče a životnost

Moc práce s ním nemáš: po použití prkénko jednoduše otři vlhkým hadříkem a nech uschnout. Do myčky nepatří – dlouhodobá vlhkost by dřevu škodila. Tak si tvoje prkénko na pizzu dlouho zachová hladký povrch i světlý, přírodní vzhled.

Varianty a obsah balení

• Velikosti na výběr podle dostupnosti: průměr cca 35 cm, 40 cm, 45 cm, 50 cm a 60 cm
• Tloušťka prkénka u všech velikostí: 2 cm
• Uvedené rozměry jsou přibližné, průměr se může mírně lišit
• Vyobrazené pokrmy a dekorace nejsou součástí balení

Časté dotazy

Smí prkénko na pizzu do myčky? Ne. Čisti ho jen vlhkým hadříkem – tak si bukové dřevo dlouho zachová pěkný tvar.

Vypadá každé prkénko stejně? Ne, dřevo je čistě přírodní materiál. Odstín, kresba i drobné suky se liší – každé prkénko je originál.

Můžu krájet přímo na prkénku? Ano. Hladce broušená, 2 cm silná plocha ze spárovaného bukového dřeva je určená ke krájení i servírování a přitom zůstává tvarově stálá.

Jsou rozměry přesné? Jde o přibližné rozměry; průměr se může z výrobních důvodů mírně lišit.

Nakonec nejde o bukové prkénko. Jde o tu chvíli, kdy horká pizza na dřevě dorazí ke stolu a všichni by si nejradši vzali dřív, než ji vůbec nakrájíš. Vyber si velikost, která sedí tvé společnosti – v Bütic najdeš pět průměrů od 35 do 60 cm.