Prkénko na šunku z javoru – kulaté, s drážkou na šťávu

Hosté už sedí u stolu, pečeně odpočívá – a když ji začneš krájet, šťáva už nestéká po pracovní desce, ale v klidu se slévá do drážky. Přesně k tomu je tohle kulaté javorové prkénko na šunku s drážkou na šťávu určené: krájet, naservírovat a rovnou podávat – všechno na jednom prkénku. Z obyčejného dřevěného talíře se tak stane kousek, který působí, jako by byl dělaný přímo pro tvou svačinu.

Co se pro tebe změní

• Krájíš maso, ovoce nebo zeleninu a šťáva ti neteče na stůl – díky drážce po celém obvodu, která spolehlivě všechno zachytí.
• Servíruješ rovnou z prkénka a nemusíš nic přendávat – kulatý dřevěný talíř totiž slouží jako prkénko na krájení i servírovací prkénko zároveň.
• Tvůj bufet nebo svačina vypadá s láskou připravená. Světlé javorové dřevo jasně zvýrazní barvy šunky, sýra a ovoce.
• Držíš v ruce odolné prkénko na dlouhá léta – vyrobené z jednoho kusu javoru, žádné lepené dřevo, s čistým zpracováním.
• Najdeš přesně tu svou velikost – od malého svačinového talíře o průměru 16 cm až po velký servírovací talíř o průměru 35 cm.

Proč tenhle talíř na šunku dělá v běžném dni rozdíl

Kulaté dřevěné prkénko na stole změní atmosféru: svačina vypadá lákavěji, večeře je pohodovější a raut přehlednější. Místo porcelánu a plastových prkýnek máš před sebou teplý přírodní materiál, který je příjemný na dotek a hodí se téměř k jakémukoli nádobí. A protože krájíš i servíruješ na stejném prkénku, zůstane kuchyně uklizená – a ty můžeš být déle se svými hosty.

Materiál a zpracování

Prkénko na šunku je z javoru se světlým, hladkým povrchem s viditelnou strukturou dřeva – příjemně padne do ruky a je klidným pozadím pro všechno, co na něm naservíruješ. Každý talíř je vyrobený z jednoho kusu, bez lepeného dřeva, a pečlivě zpracovaný; díky tomu zvládne každodenní používání. Vyrábí se v EU. Jako čistě přírodní materiál má každé prkénko vlastní kresbu: barevné odstíny, drobné nepravidelnosti nebo suky nejsou vada, ale dělají z tvého prkénka originál.

Rozměry & technické údaje

• Materiál: javor, z jednoho kusu (žádné lepené dřevo)
• Tvar: kulatý, s drážkou na šťávu po celém obvodu
• Tloušťka prkénka: 1,5 cm
• Průměr podle výběru: 16, 20, 22, 24, 26, 28, 30 nebo 35 cm
• Vyrobeno v EU
• Nevhodné do myčky, čištění vlhkým hadříkem

Jak talíř na šunku využít

• K večerní svačině: šunku, sýr a okurky naaranžuj rovnou na prkénko – a každý si u stolu vezme sám, bez dalších talířů.
• K nedělní pečeni: maso nakrájej na prkénku – vytékající šťáva se slije do drážky, a ne na ubrus.
• Jako prkénko na pizzu: horkou pizzu rovnou na něm nakrájej a naservíruj – rustikálně a bez poškrábaných talířů.
• Jako sýrový talíř na raut: zkombinuj několik velikostí, rozlož na ně sýry a hrozny – a raut bude působit uspořádaně a lákavě.
• V kavárně, pekárně nebo restauraci: na světlém javorovém prkénku můžeš servírovat studené talíře, tarte flambée nebo koláče. Hladký povrch rychle uklidíš a otřeš.
• V kuchyni jako prkénko na ovoce nebo na těsto: jedno prkénko na spoustu úkolů, které je po otření vlhkým hadříkem hned zase připravené.

Co je dobré vědět o javorovém dřevu

Javor odjakživa patří ke klasickým dřevinám na kuchyňská prkénka: je světlý, pevný a pachově neutrální, takže potravinám nepředává žádnou chuť ani vůni. Právě proto se prkénko na šunku hodí stejně dobře ke krájení masa jako k servírování jemného sýra nebo čerstvého ovoce.

Péče a životnost

Moc práce s ním nemáš: po použití ho prostě otři vlhkým hadříkem – a hotovo. Do myčky prkénko nepatří, protože teplo a dlouhodobá vlhkost přírodnímu dřevu škodí. Tvé javorové prkénko si tak dlouho uchová hladký povrch i světlý, přívětivý vzhled.

Varianty a obsah balení

• K dostání v průměrech 16 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm a 35 cm – podle dostupnosti.
• Tloušťka prkénka u všech velikostí: 1,5 cm.
• Obsah balení: jedno prkénko na šunku ve zvolené velikosti; vyobrazené potraviny a dekorace nejsou součástí balení.

Časté dotazy

Můžu prkénko na šunku mýt v myčce? Ne, prkénko není vhodné do myčky. Stačí ho otřít vlhkým hadříkem.

Je prkénko vyrobené z jednoho kusu? Ano, každý talíř je z jednoho kusu javoru – lepené dřevo se nepoužívá.

Proč moje prkénko vypadá jinak než na obrázku? Dřevo je přírodní materiál: světlost, kresba i drobné suky se liší prkénko od prkénka. Právě díky tomu je každý kus originál.

K čemu slouží drážka na šťávu? Drážka po celém obvodu zachytí šťávu, která vytéká při krájení masa, ovoce nebo zeleniny, takže stůl i pracovní deska zůstanou čisté.

Nakonec nejde o prkénko s drážkou. Jde o tu chvíli, kdy v klidu krájíš pečeni, stavíš svačinu na stůl – a prostě nic neuteče. Vyber si velikost, která se hodí k tvému stolu, a Bütic ti javorové prkénko pošle až domů.