Tabla de cortar ovalada con canal – madera de haya, 3 tamaños

Los invitados están a punto de llegar. En la mesa esperan el pan, el jamón y un buen queso. Y necesitas una base que funcione al cortar y que quede bien al servir. Esta tabla de cortar ovalada de madera de haya con canal recogejugos está pensada para tu picoteo. Primero cortas sobre ella. Después la llevas tal cual a la mesa. Así, el utensilio de cocina se convierte también en tu tabla para servir.

Lo que cambia para ti

• Cortas fruta, verdura o carne sin que el jugo se derrame por la encimera. El canal que rodea la tabla lo recoge.
• Tu mesa resulta más acogedora sin necesidad de vajilla extra. La tabla de cortar de madera sirve directamente como tabla para servir o tabla de quesos.
• Encuentras el formato adecuado para cada uso, desde la tabla de desayuno hasta la fuente grande. Puedes elegir entre tres tamaños.
• Trabajas sobre una superficie agradablemente lisa, en la que el cuchillo se desliza con limpieza. La superficie está lijada fina.
• Te llevas un trozo de naturaleza a la cocina. Cada tabla tiene su propia veta y es una pieza única.

Por qué esta tabla de cortar marca la diferencia en el día a día

Una buena tabla de madera es de esas cosas que usas cada día. Por la mañana en el desayuno, por la noche en la cena, el fin de semana cuando cocinas para tus amigos. La forma ovalada queda bonita sobre la mesa. Con ella, unos ingredientes sencillos se presentan con cariño. A menudo basta con esta tabla en lugar de muchos platos y fuentes. Así friegas menos y la mesa queda más despejada.

Material y acabado

La tabla es de auténtica madera de haya, con una superficie clara y lijada lisa. Es agradable al tacto y está bien acabada. Fabricada en la UE. Con 1,6 cm de grosor, se apoya firme y estable sobre la encimera. La madera es un material natural. Por eso, el tono y la veta varían un poco en cada tabla. También puede haber pequeños nudos o irregularidades en la estructura. No es un defecto. Es justo lo que hace única a la madera auténtica.

Medidas y detalles técnicos

• Material: auténtica madera de haya
• Forma: ovalada, con canal recogejugos alrededor
• Grosor de la tabla: 1,6 cm
• Tamaño pequeño: 30 x 17,8 x 1,6 cm
• Tamaño mediano: 34 x 21 x 1,6 cm
• Tamaño grande: 37,5 x 29 x 1,6 cm
• No apta para lavavajillas

Así puedes usar la tabla de cortar

• Al cocinar: cortas tomates en dados o trinchas un asado. El jugo se queda en el canal y no en la encimera.
• En el desayuno: el formato pequeño como tabla de desayuno en cada sitio. La mesa parece puesta antes del primer café.
• Para picar o en el bufé: varios quesos bien ordenados sobre la tabla. Tus invitados se sirven directamente de la tabla de quesos.
• Al hornear: como tabla para extender y dar forma a la masa. Sobre la superficie lisa, la masa se despega más fácilmente.
• En la cafetería o en el mercado: jamón, embutido o queso servidos sobre madera. La veta de la haya hace de fondo atractivo para el producto. Después de pasarle un paño, la tabla está lista enseguida para volver a usarla.

Lo que conviene saber sobre la madera de haya

La haya es desde hace generaciones una de las maderas clásicas de la cocina. Es dura, densa y resistente. Por eso una tabla de haya aguanta bien los cortes diarios del cuchillo. Y con un buen cuidado te acompaña muchos años.

Cuidado y durabilidad

No tienes que hacer mucho. Después de usarla, pásale un paño húmedo y deja que se seque. No la metas en el lavavajillas. El calor y la humedad continua dañarían la madera. Así tu tabla de cortar conserva mucho tiempo su superficie lisa y su tono claro natural.

Variantes y contenido

• Tamaños a elegir según disponibilidad: pequeño (30 x 17,8 x 1,6 cm), mediano (34 x 21 x 1,6 cm), grande (37,5 x 29 x 1,6 cm)
• Incluye: 1 tabla de cortar ovalada con canal recogejugos en el tamaño elegido
• Los alimentos y la decoración que aparecen en las fotos del producto no están incluidos

Preguntas frecuentes

¿Se puede meter la tabla en el lavavajillas? No. Límpiala solo con un paño húmedo y deja que se seque después. Así la madera de haya se mantiene bonita mucho tiempo.

¿Para qué sirve el canal recogejugos? El canal que rodea la tabla recoge el jugo que sale al cortar fruta, verdura o carne. Así nada se derrama por la encimera o la mesa.

¿Por qué mi tabla se ve distinta a la de la foto? La madera de haya es un material natural. El tono, la veta y los pequeños nudos varían de una tabla a otra. Cada pieza es única.

¿Qué tamaños hay? Tres tamaños según disponibilidad: pequeño (30 x 17,8 cm), mediano (34 x 21 cm) y grande (37,5 x 29 cm). Todos tienen 1,6 cm de grosor.

Lo que cuenta es el momento en que pones la comida en la mesa y todos se sirven. Sin prisas y sin montañas de platos. Elige el tamaño que mejor encaje con tu mesa. En Bütic tienes los tres.