Tabla de cortar de haya en forma de barril con ranura

Los invitados están a punto de llegar. En la mesa esperan el pan, el queso y unas uvas. Y necesitas una base que sirva para las dos cosas: cortar y servir. Para eso está pensada esta tabla de cortar de haya en forma de barril, perfecta para tu merienda. La ranura recoge lo que sale al cortar. Y sobre la madera clara todo resulta apetecible enseguida.

Lo que cambia para ti

• Tu mesa se queda limpia. La ranura perimetral recoge directamente el jugo de la fruta, la verdura o la carne. Así no acaba en el mantel.
• Te ahorras cambiar la comida de sitio: cortar, emplatar y servir, todo sobre la misma tabla de madera.
• Tu merienda se presenta con cariño. La superficie de haya, clara y lijada lisa, hace que el queso, el jamón y el pan contrasten bien.
• Tienes en la mano una tabla que se nota sólida. Lo debe a sus 1,6 cm de grosor y a su acabado limpio.
• Eliges el tamaño que encaja con tu día a día: pequeña para el desayuno, grande para la tabla de quesos del bufé.

Por qué esta tabla de cortar marca la diferencia en el día a día

Una tabla de cortar de madera es más que una superficie de trabajo. Lleva madera natural a tu cocina. En lugar de una base fría, tienes delante auténtica madera de haya. Sobre ella, hasta una cena sencilla parece algo especial. Y como puedes servir directamente desde la tabla, tienes menos platos que fregar y más tiempo para tus invitados.

Material y acabado

La tabla es de auténtica madera de haya y está fabricada en la UE. La superficie es clara y lisa, y muestra la estructura natural de la madera. Resulta agradable al tacto y es un fondo tranquilo para todo lo que sirvas encima. La madera es un material natural, así que cada tabla sale un poco distinta. La veta varía y el tono puede ser más claro o más oscuro. También pueden aparecer pequeños nudos. No es un defecto: hace de cada tabla una pieza única.

Medidas y detalles técnicos

• Material: auténtica madera de haya
• Forma: en forma de barril, con ranura perimetral para jugos
• Grosor de la tabla: 1,6 cm
• Tamaño pequeño: 32 x 19 x 1,6 cm
• Tamaño grande: 35 x 20 x 1,6 cm
• Fabricado en la UE
• No apta para lavavajillas

Así puedes usar la tabla de cortar

• En el desayuno del domingo: cada uno tiene su tabla. Y al cortar los panecillos no quedan marcas en la mesa.
• Por la noche, como tabla de quesos o de embutidos: caben varias variedades bien ordenadas y sirves directamente desde la tabla.
• Al cocinar: cortas tomates o fruta y la ranura recoge el jugo. La encimera se queda seca.
• Como tabla para masa al hornear: tienes una base estable y lisa para estirar y dar forma.
• En la cafetería, en hostelería o en un catering: como tabla para servir platos de picoteo o como tabla de quesos en el bufé. Así la presentación es uniforme y cuidada. Y después del servicio vuelve a estar lista enseguida.

Lo que conviene saber sobre la madera de haya

La haya es una de las maderas locales más duras. Por eso se usa tradicionalmente para tablas de cortar y utensilios de cocina. Su estructura densa y de poro fino aguanta bien el uso diario. Es una de las razones por las que las tablas de haya duran muchos años en la cocina.

Cuidado y durabilidad

No tienes que hacer mucho. Después de usarla, pásale un paño húmedo y deja que se seque. No la metas en el lavavajillas ni la dejes en remojo. Así la madera de haya conserva mucho tiempo su superficie lisa y su aspecto claro.

Variantes y contenido

• Tamaño pequeño: 32 x 19 x 1,6 cm (se puede elegir según disponibilidad)
• Tamaño grande: 35 x 20 x 1,6 cm (se puede elegir según disponibilidad)
• Contenido: 1 tabla de cortar de madera de haya con ranura para jugos. Los alimentos y la decoración de las fotos no están incluidos.

Preguntas frecuentes

¿Se puede meter la tabla de cortar en el lavavajillas? No. La tabla de haya se limpia solo con un paño húmedo. Así la madera no se deforma y se mantiene bonita.

¿Por qué mi tabla es distinta a la de la foto? La madera es un material natural. La veta, el tono y los pequeños nudos cambian en cada tabla. Eso es lo que hace única a la tuya.

¿Para qué sirve la ranura para jugos? En la ranura perimetral se acumula el jugo que sale al cortar fruta, verdura o carne. La mesa y la encimera se quedan limpias.

¿Qué tamaños hay? Según disponibilidad, puedes elegir entre pequeña (32 x 19 x 1,6 cm) y grande (35 x 20 x 1,6 cm).

Piensa en el momento en que pones la merienda en la mesa y todos empiezan a servirse. Y tú estás sentado con ellos en lugar de estar en la cocina. Elige tu tamaño y llévate a casa tu tabla de cortar de Bütic.