Pinza de barbacoa de madera de haya en 40, 50 y 60 cm

El carbón está al rojo, las salchichas ya están en la parrilla… y tú, con la cara ardiendo, demasiado cerca del calor. Con una pinza de barbacoa de madera, disponible en tres largos de hasta 60 cm, das la vuelta a la carne y la verdura a una distancia cómoda de las brasas, como hecha para tus noches de barbacoa. Además, la pinza de barbacoa Exclusiv de Bütic de madera de haya resulta cálida y agradable al tacto, sin superficies metálicas que quemen.

Lo que cambia para ti

• Das la vuelta a filetes y salchichas sin quemarte los dedos, porque con 40, 50 o 60 cm de largo eliges justo la distancia al calor que encaja con tu barbacoa.
• La comida ya no se te escurre, gracias a las muescas fresadas que sujetan bien la carne y la verdura en la pinza.
• Seguirás usando esta pinza con gusto durante años, porque el mango está encolado y atornillado, y la resistente madera de haya aguanta lo suyo.
• Cuidas tus sartenes antiadherentes y tu wok, porque la madera es mucho más suave con la superficie que las pinzas metálicas.
• Tienes en la mano un material natural lijado liso: agradablemente cálido, con buen agarre y sin astillas.

Por qué esta pinza de barbacoa marca la diferencia en el día a día

En la barbacoa, muchas veces es el utensilio el que decide si estás relajado junto a la parrilla o vas con prisas. Con el largo adecuado en la mano, das la vuelta a la comida con calma, pieza a pieza, y te mantienes a una distancia segura de las brasas. Y como la pinza de madera funciona igual de bien en la sartén y el wok, sigue en uso también cuando acaba la temporada de barbacoas: como pinza de cocina, siempre a mano.

Material y acabado

La pinza está hecha de auténtica madera de haya, una madera dura que por naturaleza es firme y duradera. La superficie está lijada lisa y es natural, es decir, sin aceitar: sientes la madera pura en la mano. El mango está encolado y además atornillado para que la pinza se mantenga estable incluso cuando aprietas con fuerza. Como la madera es un material totalmente natural, cada pinza es un poco distinta: la claridad, la veta y los pequeños nudos varían. No es un defecto, sino lo que convierte cada pieza en única.

Medidas y detalles técnicos

• Material: auténtica madera de haya (madera dura)
• Superficie: lijada lisa, natural, sin aceitar
• Mango: encolado y atornillado
• Longitudes disponibles: 40 cm, 50 cm y 60 cm
• Muescas fresadas para sujetar bien los alimentos
• Acabado limpio y cuidado

Así puedes usar las pinzas

• En la barbacoa: con la pinza de 60 cm das la vuelta a salchichas y filetes incluso en una parrilla grande, y tus manos se quedan bien lejos del calor.
• En el wok: como pinza para wok, sujetas bien la verdura y la carne mientras remueves, sin rayar la superficie.
• En la cocina: como pinza de cocina, das la vuelta a escalopes y patatas salteadas en la sartén sin tener que pincharlos, y el jugo se queda en la carne.
• En hostelería y catering: en el bufé o en el puesto del mercado sirves salchichas y carne a la brasa de forma rápida y ordenada; los tres largos cubren desde la barbacoa de mesa hasta la parrilla grande.

Lo que conviene saber sobre la madera de haya

La haya es desde siempre una de las maderas clásicas de la cocina: con ella se fabrican tradicionalmente cucharas de palo y tablas de cortar, porque es una madera dura, densa y estable. Precisamente estas cualidades la convierten también en una buena elección para una pinza de barbacoa: aguanta cuando aprietas con fuerza y, al mismo tiempo, es suave con la parrilla, el wok y la sartén antiadherente.

Cuidado y durabilidad

No tienes que hacer gran cosa: después de la barbacoa, simplemente lava la pinza a mano con agua caliente y deja que se seque bien. Evita el lavavajillas y dejarla en remojo mucho tiempo; así la madera de haya natural se mantendrá lisa, estable y bonita durante mucho tiempo.

Variantes y contenido

• Disponibles en tres longitudes: 40 cm, 50 cm y 60 cm
• Contenido: 1 pinzas para barbacoa en la longitud elegida

Preguntas frecuentes

¿La madera está tratada o aceitada? No, la pinza es natural y no está aceitada; solo está lijada lisa para que resulte agradable en la mano.

¿Qué largo es el adecuado para mí? Para la sartén y la barbacoa de mesa suele bastar la pinza de 40 cm; en la barbacoa de tipo kettle, 50 cm resulta cómoda, y con mucho calor o una parrilla grande, la pinza de 60 cm te da la mayor distancia.

¿Se puede meter la pinza en el lavavajillas? Mejor no: la madera natural se lava mejor a mano, rápidamente, y se deja secar bien; así dura mucho más.

¿Por qué mi pinza no se ve igual que en la foto? La madera es un material natural: el tono, la veta y los pequeños nudos varían de una pieza a otra, así que cada pinza es única.

Al final, no se trata de una pinza de madera de haya. Se trata de ese momento en el que estás tranquilo junto a la barbacoa, das la vuelta a la comida sin prisas y el aroma de la parrilla ya atrae a tus invitados a la mesa. Solo tienes que elegir el largo que encaje con tu barbacoa.