Tabla de servir de madera con asa, lacada – tabla con corteza ovalada

Los invitados ya están sentados, huele a café recién hecho… y tú llevas el picoteo a la mesa simplemente cogiéndolo por el asa. Esta tabla con corteza de fresno o aliso parece hecha para momentos así: una rodaja de tronco lacada y bien lijada, de forma ovalada, cuyo borde de corteza natural enmarca por sí solo el jamón, los embutidos y el queso con un encanto especial. Así, una sencilla tabla de servir se convierte en un pedacito de naturaleza sobre tu mesa.

Lo que cambia para ti

• Tu mesa resulta más acogedora sin necesidad de decorar mucho, porque el borde de corteza y la veta visible de la madera realzan cada rodaja por sí solos.
• Llevas fiambres, queso o fruta cómodamente de la cocina al bufé: gracias al asa integrada, la tabla se sujeta con seguridad.
• Sirves alimentos sin preocupaciones: la superficie lisa y lacada es apta para jamón, embutidos, queso y fruta.
• Tienes el formato adecuado para cada ocasión: desde un picoteo para dos hasta una mesa larga, hay tamaños de aprox. 30 x 15 cm a aprox. 90 x 35 cm.
• Tu tabla es única: cada rodaja de tronco tiene su propia veta y su propio contorno de corteza.

Por qué esta tabla con corteza marca la diferencia en el día a día

Una mesa bien puesta vive de pequeños detalles que transmiten calidez. Sobre una rodaja con corteza, hasta los ingredientes más sencillos lucen presentados con cariño: el queso del mercado, el pan recién hecho, unas uvas al lado. No tienes que colocar nada con esmero ni dar explicaciones: la madera hace el trabajo y tus invitados se sirven sin pensarlo.

Material y acabado

La tabla es de madera de fresno o de aliso y está fabricada en la UE. Su superficie clara, lijada y lacada es muy suave al tacto, se limpia fácilmente con un paño y deja ver al mismo tiempo la estructura natural de la madera. Su acabado cuidado hace que la tabla te acompañe durante mucho tiempo. La madera es un material totalmente natural: las diferencias de tono, los pequeños nudos y las ligeras irregularidades de la veta forman parte de ella. Precisamente eso hace que cada pieza sea única, y no es ningún defecto.

Medidas y detalles técnicos

• Material: madera de fresno o de aliso, lacada
• Forma: ovalada, con asa y borde de corteza natural
• Superficie: clara, lijada, muy lisa, con la veta de la madera a la vista
• Apta para alimentos como jamón, embutidos, queso, fruta y mucho más
• Tamaños (medidas aprox., pueden variar ligeramente): 30 x 15 cm, 40 x 20 cm, 45 x 25 cm, 50 x 25 cm, 60 x 27 cm, 70 x 29 cm, 80 x 30 cm, 90 x 35 cm
• No apta para lavavajillas
• Fabricado en la UE

Así puedes usar la tabla con corteza

• Para la cena informal: coloca embutidos, queso y pepinillos, lleva la tabla a la mesa por el asa… y que cada uno se sirva directamente de la rodaja de tronco.
• En un desayuno con invitados: dispón la fruta y los fiambres sobre la madera clara. La mesa parece mucho más elaborada, aunque apenas hayas tardado más.
• Como tabla decorativa en la cómoda o el alféizar: coloca encima una vela o algunos hallazgos de la naturaleza. La corteza rugosa y la forma orgánica de la tabla combinan bien con ellos.
• En la cafetería o en el bufé: presenta tartas, una selección de quesos o antipasti en distintos tamaños y alturas. Las tablas con corteza dan a la barra una línea continua. Después del servicio se limpian rápido con un paño.
• En el catering o en el mercado semanal: prepara las bandejas, llévalas por el asa y colócalas directamente. El montaje es rápido y, aun así, la presentación parece hecha sin prisas.

Curiosidades sobre la rodaja de tronco

Las tablas con borde de corteza natural siguen el llamado canto vivo, es decir, el contorno exterior del árbol tal como creció. Por eso no hay dos rodajas iguales, y justo eso las hace tan apreciadas como tablas de servir: cada una trae su propio marco para el picoteo, la tabla de quesos o el bufé.

Cuidado y durabilidad

No necesitas hacer mucho: después de usarla, basta con pasarle un paño húmedo y listo. Eso sí, no la metas en el lavavajillas, ya que el calor y la humedad prolongada dañan el material natural. Así la superficie lacada conservará durante mucho tiempo su aspecto liso y claro.

Variantes y contenido

• Tamaños disponibles según existencias: aprox. 30 x 15 cm, 40 x 20 cm, 45 x 25 cm, 50 x 25 cm, 60 x 27 cm, 70 x 29 cm, 80 x 30 cm, 90 x 35 cm
• Tipo de madera: fresno o aliso
• Todos los tamaños son medidas aproximadas y pueden variar un poco: cada tabla es única
• Contenido: 1 tabla con corteza y asa en el tamaño elegido; los alimentos y la decoración de las imágenes no están incluidos

Preguntas frecuentes

¿La tabla con corteza es apta para alimentos? Sí, la superficie lacada es apta para alimentos: puedes servir directamente sobre ella jamón, embutidos, queso, fruta y mucho más.

¿Se puede meter la tabla en el lavavajillas? No. Límpiala solo con un paño húmedo y la superficie se mantendrá bonita durante mucho tiempo.

¿Todas las tablas son iguales? No. La madera es un material natural: el tono, la veta, el contorno de la corteza y los pequeños nudos varían de una tabla a otra. Cada pieza es única.

¿Las medidas son exactas? Los tamaños indicados son aproximados y pueden variar un poco, porque cada rodaja de tronco ha crecido de forma natural.

Al final, no se trata de una tabla de fresno o de aliso. Se trata de ese momento en que llevas el picoteo a la mesa y todos se detienen un instante porque, simplemente, tiene una pinta estupenda. Elige en Bütic el tamaño que mejor encaje con tu mesa: del resto se encarga la madera.