Rodillos de cocina
Rodillos de cocina en distintos tamaños y materiales
Sobre esta categoría
Rodillos de madera de haya para masa y carne
Aquí encontrarás rodillos de madera de haya para distintas tareas en la cocina. Sirven para estirar masa de la forma clásica y también para trabajar la carne.
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La gama incluye rodillos lisos para estirar masa quebrada, masa de levadura o masa de pizza. También hay un rodillo profesional con eje de acero inoxidable y rodamientos. Gira con mucha suavidad mientras trabajas. Completan la selección los rodillos estriados. Su superficie con relieve sirve para golpear y ablandar la carne. El rodillo para pizza está pensado para quienes quieren estirar la pizza a la manera tradicional, fina y uniforme. Varios modelos están disponibles en distintos tamaños. Así puedes elegir el rodillo adecuado según la cantidad de masa y tu superficie de trabajo.
La madera de haya es un material probado para utensilios de cocina. Es lo bastante dura para trabajar masas más firmes. No absorbe olores fuertes y se limpia bien. Para que la madera se conserve bonita mucho tiempo, te recomendamos lavarla a mano. El lavavajillas daña las superficies de madera con el tiempo. Frotarla de vez en cuando con aceite comestible o cera de abeja mantiene la madera flexible.
Para una trenza dulce, una noche de pizza o pasta casera: los rodillos de madera de haya son un compañero fiable en la cocina que dura años.