Cuencos
Cuencos de madera de olivo
Sobre esta categoría
Cuencos de madera de olivo para la cocina y la mesa
En esta categoría encontrarás cuencos de madera de olivo en distintas formas y tamaños. Hay desde el cuenco para antipasti y el cuenco para baguette hasta el cuenco ondulado. Completan la selección las artesas de madera, que también se usan para amasar.
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Los cuencos de madera de olivo para antipasti, para baguette y ondulados están disponibles en varios tamaños. La madera de olivo tiene por naturaleza una veta muy marcada. Por eso cada uno de estos cuencos es una pieza única con su propio dibujo. Las artesas las tienes lisas o labradas a mano. La versión labrada a mano muestra marcas visibles del trabajo y resulta más rústica. La versión lisa es más sencilla.
Su sitio habitual es la mesa puesta y el bufé. En los cuencos puedes presentar con mimo antipasti, aceitunas, pan o fruta. Sirven para la merienda en casa y también en la cafetería, la hostelería o el puesto de mercado. Las artesas sirven además como fuente amplia. Por ejemplo, para servir grandes cantidades o para exponer pan y bollería en el mostrador.
Para que disfrutes mucho tiempo de tu cuenco de madera, lo mejor es lavarlo a mano con agua caliente. Después sécalo con un paño. La madera no va al lavavajillas. Si lo aceitas de vez en cuando con un aceite apto para alimentos, la superficie se mantiene flexible y la madera conserva su color natural.