Tabla de quesos de olivo en forma natural – cortar y servir

Los invitados ya están sentados y el queso espera su momento. La tabla de cocina de siempre se queda demasiado sosa para la ocasión. Con una tabla de cortar de olivo en forma natural llevas a la mesa queso, jamón o pan recién hecho. Y todos se fijan primero en la tabla. La forma curva, tal como creció el árbol, y la veta tan viva convierten cualquier picoteo en una pequeña invitación. Está hecha para tu mesa puesta.

Lo que cambia para ti

• Tu bufé queda presentado con cariño sin que tengas que decorar nada más. La forma natural y la marcada veta del olivo ya hablan por sí solas.
• Sirves y cortas en una sola tabla: desde picar hierbas hasta montar una tabla de quesos. Lo permite su superficie lisa y con mucha textura.
• Llevas la tabla cómodamente de la encimera a la mesa. La zona de agarre natural la convierte en una tabla de servir fácil de manejar.
• Tienes en casa una pieza que nadie más tiene. Cada tabla es única en forma, anchura y veta.
• Encuentras el tamaño adecuado para tu mesa o tu barra: hay longitudes de aprox. 30 a 70 cm.

Por qué esta tabla de cortar de olivo marca la diferencia en el día a día

Una tabla en forma natural aporta algo que ninguna tabla de madera cortada en recto puede ofrecer: la línea que trazó el árbol al crecer. En el desayuno se sujeta bien en la mano. Por la noche se convierte en tabla de jamón o tabla de quesos de olivo para presentar tus ingredientes. En la mesa del desayuno en casa o en la barra de una cafetería, su contorno natural queda redondeado desde cualquier ángulo. Sin las esquinas ni las aristas de una tabla serrada.

Material y acabado

La madera de olivo es una de las maderas con más personalidad. Crece densa y tiene una veta viva con dibujos oscuros que hace inconfundible cada tabla. La superficie es lisa y, a la vez, tiene una textura de madera bien marcada. Resulta agradable al tacto y la veta muestra una profundidad visible. Los distintos tonos, los pequeños nudos o las leves irregularidades de la veta no son un defecto. Son la señal de un material natural auténtico. Las tablas tienen un acabado limpio y se fabrican en la UE.

Medidas y detalles técnicos

• Material: madera de olivo
• Forma: forma natural con zona de agarre; la longitud y la anchura varían según el crecimiento de la madera
• Longitudes: aprox. 30, 40, 50, 60 o 70 cm (según elección y disponibilidad)
• Grosor: aprox. 2 cm
• Cada tabla es única: no hay dos iguales
• Fabricado en la UE

Así puedes usar la tabla con mango

• En una cena con amigos: queso, uvas y baguette sobre la tabla. La tabla de quesos se convierte en el centro de la mesa antes de que nadie se sirva.
• El fin de semana: como tabla de desayuno para un almuerzo tranquilo. Cortar el pan, preparar y servir, todo en una sola tabla.
• En la cocina: picar hierbas o preparar verduras. Después, la superficie lisa se limpia rápido con un paño.
• En la cafetería o en el bufé: presenta tarta, jamón o antipasti sobre la tabla de forma natural. Todo queda ordenado y bien visible sobre la madera oscura del olivo.
• En el mercado o en el mostrador: ofrece bocados de degustación sobre madera de olivo. La madera oscura hace resaltar los alimentos claros. Así se ve la oferta a primera vista.

Lo que conviene saber sobre la madera de olivo

Los olivos crecen muy despacio. Por eso su madera es especialmente densa y dura y tiene esa veta tan viva e inconfundible. Para ti significa una tabla resistente y duradera que aguanta bien los cortes. Con los años incluso gana personalidad. Por eso la madera de olivo es desde siempre un clásico en el Mediterráneo para tablas de cortar y de servir.

Cuidado y durabilidad

No tienes que hacer mucho. Después de usarla, límpiala con un paño húmedo y listo. La tabla no va al lavavajillas: la humedad prolongada y el calor dañarían la madera natural. Con este cuidado, tu tabla de olivo conserva su veta y su forma durante muchos años.

Variantes y contenido

• Longitudes a elegir según disponibilidad: aprox. 30, 40, 50, 60 o 70 cm, todas de aprox. 2 cm de grosor
• Contenido: 1 tabla de olivo con mango en forma natural, en el tamaño elegido
• Como cada tabla tiene la forma natural del árbol, la longitud y la anchura varían un poco. Tu tabla puede diferir de la foto y es, sin duda, una pieza única

Preguntas frecuentes

¿La tabla se puede meter en el lavavajillas? No. Límpiala solo con un paño húmedo. Así la madera de olivo se conserva bonita mucho tiempo.

¿Mi tabla será igual que la de la foto? No del todo: cada tabla es una pieza única en forma natural. La veta, el tono, la longitud y la anchura varían. Los pequeños nudos son normales en la madera auténtica.

¿Las medidas son exactas? Las longitudes son aproximadas (aprox. 30 a 70 cm, aprox. 2 cm de grosor). Por el crecimiento natural, las tablas varían en longitud y anchura.

¿Dónde se fabrica la tabla? Las tablas se fabrican en la UE y Bütic las selecciona con cuidado.

Lo que cuenta es el momento en que pones el picoteo en la mesa y todos se quedan mirando un instante. Elige la longitud que encaje con tu mesa. Del resto se encarga la naturaleza.