Tabla con corteza ovalada de fresno o aliso para servir

Los invitados ya están sentados a la mesa y el queso espera en la cocina. Solo falta una tabla adecuada para servir. Una tabla de madera ovalada con superficie lijada y borde de corteza natural es justo lo que necesitas. En esta tabla con corteza de madera de fresno o aliso, el jamón, el queso y el pan recién hecho reposan sobre una madera cálida y clara. Está pensada para tu mesa de picoteo. Así, servir se convierte en un pequeño momento que todos en la mesa esperan con ilusión.

Lo que cambia para ti

• Tu mesa resulta más acogedora sin que tengas que decorar mucho, porque el borde de corteza natural y la superficie clara con la textura de la madera ya hablan por sí solos.
• Encuentras el formato adecuado para cada ocasión gracias a los tamaños a elegir, desde aprox. 3 x 2 cm hasta aprox. 100 x 26 cm: del pequeño elemento decorativo a la tabla larga para bufé.
• Sirves directamente sobre la tabla: la superficie lijada y lisa es ideal como tabla de quesos, de embutidos, de fruta o para el pan.
• Tu mesa no se parece a ninguna otra: cada tabla con corteza es única, con su propia veta y forma.
• En la cafetería, la panadería o el catering presentas tus productos con cariño y de forma natural, y la forma ovalada ofrece mucha superficie para tartas, embutidos o antipasti.

Por qué esta tabla con corteza marca la diferencia en el día a día

Una tabla con corteza cambia el ambiente de la mesa: el mismo picoteo, sobre madera natural, de repente parece preparado con mimo en lugar de simplemente puesto. La forma ovalada con borde de corteza lleva un trocito de naturaleza a tu casa o al mostrador sin que tengas que montar nada más. En Bütic puedes elegir entre más de veinte tamaños justo el que encaja con tu mesa, tu bufé o tu escaparate.

Material y acabado

La tabla es de madera de fresno o aliso y está lijada al natural. La superficie es suave al tacto. Además, deja ver la veta clara y viva de la madera. El acabado limpio y la fabricación en la UE dan como resultado una pieza que te gustará tener en la mano. La madera es un material totalmente natural. Las diferencias de tono, los pequeños nudos y las ligeras irregularidades de la veta son normales y no son un defecto. Precisamente por ellos cada tabla es una pieza única. Por eso, ni siquiera las rodajas de tronco cortadas en óvalo muestran nunca dos veces exactamente la misma imagen.

Medidas y detalles técnicos

• Material: madera de fresno o madera de aliso
• Forma: tabla de madera ovalada con borde de corteza natural
• Superficie: lijada al natural, con la textura de la madera
• El largo y el ancho son medidas aproximadas; el largo puede variar aprox. 1–3 cm
• En tablas de hasta 38 cm de largo, el ancho puede variar aprox. 1–5 cm
• En tablas de 40 a 100 cm de largo, el ancho puede variar aprox. 1–8 cm
• Grosor de la tabla: aprox. 1 cm (11–31 cm de largo), aprox. 1,5 cm (35 y 38 cm de largo), aprox. 2 cm (40–70 cm de largo), aprox. 2,5 cm (80–100 cm de largo)
• Acabado cuidado, fabricada en la UE

Así puedes usar la tabla con corteza

• Para el picoteo de la noche: pan, queso y jamón sobre la tabla, unas cuantas uvas al lado… y el final de la jornada sabe a mucho más que a una cena rápida.
• Cuando vienen invitados: preparas la tabla de quesos directamente sobre la tabla de madera ovalada. Luego la llevas de la mesa de la cocina a la mesa del comedor. Llega ya preparada y lista para servir al momento.
• Como tabla decorativa en la cómoda o en el alféizar: la rodaja de madera lijada, con su forma ovalada, sostiene velas o decoración de temporada y aporta calma y naturalidad a la estancia.
• En la cafetería o la panadería: sirve porciones de tarta y bollería sobre tablas con corteza, y tus clientes harán fotos a la mesa antes de probar bocado.
• En el bufé o en el mercado semanal: los formatos largos de 80 a 100 cm admiten toda una selección; montas en un momento y presentas tus productos de forma ordenada y atractiva.

Curiosidades sobre el fresno y el aliso

El fresno se considera una de las maderas duras autóctonas más resistentes y tradicionalmente se ha usado allí donde la madera tiene que aguantar mucho, por ejemplo en mangos de herramientas. El aliso es conocido por su tono cálido y claro. Así, ambas maderas aportan justo lo que necesita una tabla para servir: un carácter robusto y un aspecto amable y natural en la mesa.

Cuidado y durabilidad

No tienes que hacer mucho: después de usarla, simplemente pasa un paño húmedo por la tabla y deja que se seque bien. Evita el lavavajillas y no la dejes en remojo mucho tiempo; como material totalmente natural, a la madera no le sienta bien la humedad continua. Así tu tabla con corteza conservará durante mucho tiempo su forma y su superficie clara y lijada.

Variantes y contenido

• Tipo de madera: fresno o aliso
• Tamaños a elegir según disponibilidad: aprox. 3 x 2 cm, 5,5 x 3,5 cm, 7,5 x 5 cm, 11 x 7 x 1 cm, 15 x 8 x 1 cm, 18 x 9 x 1 cm, 21 x 10 x 1 cm, 25 x 11 x 1 cm, 28 x 13 x 1 cm, 31 x 15 x 1 cm, 35 x 17 x 1,5 cm, 38 x 17 x 1,5 cm, 40 x 20 x 2 cm, 45 x 20 x 2 cm, 50 x 21 x 2 cm, 55 x 21 x 2 cm, 60 x 22 x 2 cm, 70 x 25 x 2 cm, 80 x 25 x 2,5 cm, 90 x 26 x 2,5 cm, 100 x 26 x 2,5 cm
• Contenido: 1 tabla con corteza en el tamaño elegido; los alimentos y la decoración de las imágenes son solo ilustrativos y no se incluyen

Preguntas frecuentes

¿Puedo servir alimentos sobre la tabla con corteza? Sí, la tabla está pensada para servir, por ejemplo queso, jamón, fruta o pan sobre la superficie lijada al natural.

¿Por qué mi tabla es distinta a la de la foto? La madera es un material totalmente natural. El tono, la veta y los pequeños nudos varían en cada tabla. Cada pieza es única: el tono, la veta y los nudos nunca salen iguales.

¿Las medidas son exactas? Todas las medidas son aproximadas. El largo puede variar aprox. 1–3 cm y el ancho, según el largo de la tabla, aprox. 1–5 cm (hasta 38 cm de largo) o aprox. 1–8 cm (de 40 a 100 cm de largo).

¿Cómo cuido bien la tabla? Pásale un paño húmedo y deja que se seque bien; por favor, no la metas en el lavavajillas ni la dejes mojada mucho tiempo.

Al final, no se trata de una tabla de fresno o de aliso. Se trata de ese momento en el que pones el picoteo en la mesa y todos se quedan mirando un instante antes de servirse. Elige sin más el tamaño que encaje con tu mesa o tu mostrador.