Tabla de embutidos de arce redonda – encolada, 13 a 40 cm

Los invitados ya están sentados y huele a pan recién hecho: solo falta una base que presente el jamón, el queso y el picoteo tal y como saben. Para eso está esta tabla de embutidos redonda de arce, como hecha para tu mesa: una tabla de madera encolada, clara y bien lisa, sobre la que cortas, emplatas y sirves directamente. Así, una cena rápida se convierte casi sin darte cuenta en un pequeño momento para disfrutar.

Lo que cambia para ti

• Tu mesa resulta enseguida más acogedora sin necesidad de decorar mucho, porque la madera clara de arce, con su fina veta, realza el picoteo, el queso y la fruta de forma serena y natural.
• Cortas y sirves sobre la misma superficie: desde emplatar en la cocina hasta servir directamente en la mesa, sin cambiar nada de sitio.
• Disfrutarás mucho tiempo de una tabla estable, ya que el encolado en listones hace que apenas se deforme.
• Encuentras justo el formato que necesitas: desde el pequeño plato de madera de 13 cm hasta la gran fuente de 40 cm de diámetro.
• Sirves sobre madera pura y sin tratar: sin aceite, sin barniz, simplemente arce al natural.

Por qué esta tabla para jamón marca la diferencia en el día a día

Una tabla de madera redonda sobre la mesa cambia el ambiente: aporta calidez y naturalidad donde normalmente solo hay plato tras plato. Embutidos, queso o fruta recién cortada parecen presentados con cariño, sin ningún esfuerzo. Y como la tabla sirve para todo, de cortar a servir, te queda más tiempo para tus invitados y menos para la cocina.

Material y acabado

El plato para jamón es de madera de arce encolada en listones. Gracias a esta construcción, la tabla apenas se deforma, incluso con el uso diario. La superficie es clara y lisa y muestra la estructura natural de la madera. La madera se deja totalmente al natural, es decir, sin aceitar ni barnizar. Un acabado cuidadoso da como resultado cantos lisos y una superficie plana, agradable al tacto. Como material natural, cada tabla es única. El tono y la veta varían. Puede haber pequeños nudos o irregularidades. Justo eso hace inconfundible a la madera auténtica. El plato para jamón se fabrica en la UE.

Medidas y detalles técnicos

• Material: arce, de listones encolados (madera encolada)
• Forma: redonda
• Superficie: sin tratar – ni aceitada ni barnizada
• Grosor de la tabla en 13, 16 y 20 cm de diámetro: aprox. 1,0 cm
• Grosor de la tabla en 22, 24, 26, 28, 30 y 35 cm de diámetro: aprox. 1,5 cm
• Grosor de la tabla en 40 cm de diámetro: aprox. 2,0 cm
• No apta para lavavajillas; limpiar solo con un paño húmedo
• Fabricado en la UE

Así puedes usar la tabla para jamón

• Para la cena informal: coloca el jamón, el queso y los pepinillos directamente sobre la tabla, y la mesa luce bien aunque sea después del trabajo.
• Para una noche de pizza con amigos: en los diámetros más grandes, la tabla redonda de madera hace de tabla para pizza; cortas y sirves sobre la misma superficie.
• En el bufé: como tabla de quesos para un cumpleaños o una celebración familiar, la clara madera de arce pone orden en la selección, y tus invitados se sirven con gusto.
• En la cocina: como tabla de cortar, tabla para fruta o tabla para masa, lista para el uso diario; gracias al encolado en listones, que apenas se deforma, se mantiene bien plana.
• En la cafetería, en la panadería o en el catering: los platos redondos de madera iguales en tamaños escalonados permiten una presentación ordenada y uniforme en el mostrador y en la mesa. Se colocan rápido y se limpian fácilmente con un paño.

Lo que conviene saber sobre la madera de arce

El arce es una de las maderas clásicas de cocina: es clara, de estructura fina y se usa desde hace generaciones para tablas de cortar y de amasar. Por eso queda tan bien en la mesa: su superficie clara hace brillar los colores del jamón, el queso y la fruta en lugar de competir con ellos.

Cuidado y durabilidad

No tienes que hacer mucho: después de usarla, pásale un paño húmedo y deja que se seque. Por favor, no la metas en el lavavajillas ni la dejes en remojo; así la madera de arce al natural se mantiene estable y bonita durante mucho tiempo.

Variantes y contenido

• Diámetros a elegir según disponibilidad: 13, 16, 20, 22, 24, 26, 28, 30, 35 y 40 cm
• Contenido: un plato para jamón en el tamaño elegido
• Los alimentos y la decoración que aparecen en las imágenes no están incluidos

Preguntas frecuentes

¿La madera está tratada? No. La tabla de embutidos está al natural: ni aceitada ni barnizada. Recibes madera de arce pura en su estado natural.

¿Se puede meter la tabla en el lavavajillas? No, la tabla no es apta para lavavajillas. Basta con pasarle un paño húmedo.

¿Por qué mi tabla se ve distinta a la de la foto? La madera es un material natural: la claridad y la veta varían, y los pequeños nudos son normales. Cada pieza es única; no es un defecto, sino el carácter de la madera auténtica.

¿Se deforma la tabla con el tiempo? Gracias al encolado en listones, la tabla de embutidos apenas se deforma y, con el cuidado adecuado, se mantiene plana durante mucho tiempo.

¿Qué tamaño me conviene? Para una ración individual bastan de 13 a 20 cm; para servir en la mesa son ideales de 22 a 30 cm, y como tabla para pizza o tabla de quesos en el bufé, elige 35 o 40 cm.

Al final, no se trata de una pieza redonda de arce. Se trata del momento en que pones la tabla en la mesa, todos se sirven y el picoteo sabe a casa. Elige el tamaño que mejor encaje con tu mesa: en Bütic lo encuentras de 13 a 40 cm.