Tabla de jamón de haya, redonda para cortar y servir

Los invitados están a punto de llegar y a la mesa todavía le falta el centro: algo sobre lo que el jamón, el queso y el pan recién hecho luzcan bien sin más. Justo para eso está pensada esta tabla de jamón: una tabla redonda de haya que sirve a la vez para servir y para cortar, como hecha para tu picoteo. Colocas, la pones en la mesa… y todo resulta al instante acogedor y natural.

Lo que cambia para ti

• Tu mesa gana un centro cálido sin que tengas que decorar mucho, porque la madera clara de haya, con su veteado, ya luce por sí sola.
• Cortas y sirves en la misma superficie: esta tabla de cortar redonda de madera te ahorra cambiar las cosas de sitio y usar platos de más.
• Pones la mesa con calma aunque haya muchos invitados: con diámetros de 30 a 60 cm, encuentras el tamaño adecuado, desde el plato individual hasta la gran tabla de quesos del bufé.
• Disfrutarás mucho tiempo de tu tabla, porque está alistonada y, por eso, es especialmente robusta, resistente y apenas se deforma.
• Te apetecerá usarla a menudo: los cantos biselados resultan agradables al tacto y le dan a la tabla su aspecto tan bonito.

Por qué esta tabla de jamón marca la diferencia en el día a día

Una tabla de madera de verdad cambia el ambiente de la mesa: el embutido, la fruta o el queso parecen presentados con cariño, no simplemente dejados ahí. Ya sea un picoteo tranquilo para dos o un bufé con toda la familia, el formato redondo invita a compartir y todos se sirven. Y cuando no hay invitados, la tabla espera en tu cocina como una pieza sencilla y natural.

Material y acabado

La tabla para jamón es de madera de haya, una madera clásica en la cocina. Su superficie es clara y lisa, con la veta de la madera visible. Gracias al encolado en listones, la tabla mantiene su forma y aguanta bien, también con el uso diario. El acabado limpio y los cantos biselados completan la tabla. Está fabricada en la UE. La madera es un material natural, así que cada tabla sale un poco distinta. Los tonos más claros u oscuros, las pequeñas irregularidades en la veta o los pequeños nudos son normales. No son un defecto: hacen que cada pieza sea única.

Medidas y detalles técnicos

• Material: madera de haya, madera alistonada encolada
• Forma: redonda
• Diámetro según la variante: 30, 35, 40, 45, 50, 55 o 60 cm
• Grosor de la tabla en los diámetros de 30, 35 y 40 cm: 18 mm
• Grosor de la tabla en los diámetros de 45, 50, 55 y 60 cm: 20 mm
• Superficie: clara, lijada lisa, con la estructura natural de la madera
• Cantos: biselados
• Fabricado en la UE

Así puedes usar la tabla para jamón

• Para el picoteo de la noche: jamón, queso y pepinillos sobre la tabla, con pan recién hecho, y una cena sencilla se convierte en un pequeño ritual.
• Para la noche de pizza: la tabla redonda de madera hace de tabla para pizza, en la que cortas y sirves directamente, sin platos calientes ni cambios de sitio.
• Para hornear: como tabla para masa, su superficie lisa te da espacio para estirar y dar forma, y la encimera se queda limpia.
• En el bufé de una celebración familiar: una tabla redonda de 50 cm de diámetro o más da cabida a toda una tabla de quesos; tus invitados se sirven y tú te relajas.
• En la cafetería, la panadería o el catering: sobre la tabla de jamón de madera presentas embutido, queso o bollería de forma uniforme y atractiva, en siete tamaños que se adaptan al mostrador y a la mesa.

Datos interesantes sobre la haya como madera de cocina

La haya es una de las maderas autóctonas más duras y por eso se utiliza desde hace generaciones para tablas de cortar y utensilios de cocina. Su superficie densa y de poro fino aguanta bien los cortes: una de las razones por las que una tabla de haya bien cuidada se usa durante muchos años e incluso gana carácter con el tiempo.

Cuidado y durabilidad

No tienes que hacer mucho: después de usarla, simplemente pásale un paño húmedo y déjala secar. No la metas en el lavavajillas ni la dejes en remojo mucho tiempo; así conservará su forma y su superficie clara durante mucho tiempo, sin ningún esfuerzo.

Variantes y contenido

• Diámetros disponibles según existencias: 30 cm, 35 cm, 40 cm, 45 cm, 50 cm, 55 cm, 60 cm
• Contenido: 1 tabla de jamón de madera alistonada de haya en el tamaño elegido
• Los alimentos y la decoración que aparecen en las fotos del producto no están incluidos

Preguntas frecuentes

¿Se puede meter la tabla en el lavavajillas? No, la madera de haya no es apta para lavavajillas. Límpiala simplemente con un paño húmedo: es más que suficiente.

¿Puedo cortar directamente sobre la tabla? Sí, la tabla de jamón está pensada como tabla de cortar y también sirve como tabla para fruta, para masa, para jamón o para quesos.

¿Por qué mi tabla es distinta a la de la foto? La madera es un material natural: el tono, el veteado y los pequeños nudos varían de una tabla a otra. Por eso cada pieza es única.

¿Qué tamaño me conviene? Para un picoteo para dos bastan de 30 a 40 cm; para un bufé o una gran tabla de quesos, elige un diámetro de 45 a 60 cm.

Al final, no se trata de una tabla de haya. Se trata del momento en que todos en la mesa se sirven, la conversación fluye y tú estás ahí, en medio de todo. Elige en Bütic el diámetro que mejor encaje con tu grupo, y que llegue la próxima velada agradable.