Tabla de embutidos de arce redonda con ranura para jugos

Los invitados ya están sentados, el asado reposa y, al cortarlo, el jugo ya no se derrama por la encimera, sino que se recoge tranquilamente en la ranura. Justo para eso está pensada esta tabla de embutidos redonda de arce con ranura para jugos: cortar, emplatar y servir directamente, todo en una misma tabla. Así, un sencillo plato de madera se convierte en una pieza que parece hecha a medida para tu picoteo.

Lo que cambia para ti

• Cortas carne, fruta o verdura sin que el jugo acabe en la mesa, gracias a la ranura que rodea toda la tabla y lo recoge todo de forma fiable.
• Sirves directamente desde la tabla y te ahorras pasar la comida a otra fuente, porque este plato redondo de madera funciona a la vez como tabla de cortar y tabla de servir.
• Tu bufé o tu merienda se ven servidos con cariño. La madera clara de arce resalta bien los colores del jamón, el queso y la fruta.
• Tienes en tus manos una tabla duradera, fabricada en una sola pieza de arce, sin madera encolada y con un acabado cuidado.
• Encuentras justo el tamaño que necesitas: desde el plato pequeño para la merienda de 16 cm hasta la fuente grande de 35 cm de diámetro.

Por qué esta tabla para jamón marca la diferencia en el día a día

Una tabla redonda de madera en la mesa cambia el ambiente: el picoteo resulta más apetecible, la cena más relajada y el bufé más ordenado. En lugar de porcelana y tablitas de plástico, tienes delante un material natural y cálido, agradable al tacto y que combina con casi cualquier vajilla. Y como cortas y sirves en la misma tabla, la cocina se mantiene ordenada y tú pasas más tiempo con tus invitados.

Material y acabado

La tabla de embutidos es de arce, con una superficie clara, lisa y con la textura de la madera: agradable en la mano y un fondo sereno para todo lo que presentes sobre ella. Cada tabla está trabajada en una sola pieza, sin madera encolada, y con un acabado cuidado, lo que la hace resistente para el uso diario. Está fabricada en la UE. Al ser un material totalmente natural, cada tabla muestra su propia veta: los matices de color, las pequeñas irregularidades o los nudos no son un defecto, sino lo que convierte tu tabla en una pieza única.

Medidas y detalles técnicos

• Material: arce, de una sola pieza (sin madera encolada)
• Forma: redonda, con ranura para jugos en todo el contorno
• Grosor de la tabla: 1,5 cm
• Diámetro según la opción elegida: 16, 20, 22, 24, 26, 28, 30 o 35 cm
• Fabricado en la UE
• No apta para lavavajillas; límpiala con un paño húmedo

Así puedes usar la tabla para jamón

• Para el picoteo de la noche: presenta el jamón, el queso y los pepinillos directamente en la tabla y que cada uno se sirva en la mesa, sin necesidad de platos adicionales.
• Para el asado del domingo: corta la carne sobre la tabla y el jugo que suelta se recoge en la ranura en lugar de en el mantel.
• Como tabla para pizza: corta y sirve la pizza caliente directamente sobre ella, con un toque rústico y sin rayar los platos.
• Como tabla de quesos para el bufé: combina varios tamaños, reparte el queso y las uvas y tu bufé lucirá ordenado y apetecible.
• En la cafetería, la panadería o la hostelería: sirve platos de embutido, tarte flambée o tartas sobre la tabla clara de arce. La superficie lisa se recoge y se limpia con un paño en poco tiempo.
• En la cocina, como tabla para fruta o para masa: una sola tabla para muchas tareas, lista para usar de nuevo en cuanto la pasas con un paño húmedo.

Lo que conviene saber sobre la madera de arce

El arce es desde siempre una de las maderas clásicas para tablas de cocina: es clara, firme y no tiene olor, por lo que no transmite sabor ni olor a los alimentos. Precisamente por eso, esta tabla de embutidos sirve tanto para cortar carne como para presentar quesos suaves o fruta fresca.

Cuidado y durabilidad

No tienes que hacer mucho: después de usarla, pásale un paño húmedo y listo. La tabla no debe ir al lavavajillas, ya que el calor y la humedad continua dañan la madera natural. Así tu tabla de arce conservará durante mucho tiempo su superficie lisa y su aspecto claro y acogedor.

Variantes y contenido

• Disponible en los diámetros 16 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm y 35 cm, según disponibilidad.
• Grosor de la tabla en todos los tamaños: 1,5 cm.
• Contenido: una tabla de embutidos del tamaño elegido; los alimentos y la decoración de las imágenes no están incluidos.

Preguntas frecuentes

¿Se puede meter la tabla de embutidos en el lavavajillas? No, la tabla no es apta para lavavajillas. Simplemente límpiala con un paño húmedo.

¿La tabla está hecha de una sola pieza? Sí, cada tabla es de una sola pieza de arce; no se utiliza madera encolada.

¿Por qué mi tabla se ve distinta a la de la foto? La madera es un material natural: la claridad, la veta y los pequeños nudos varían de una tabla a otra. Precisamente eso hace que cada pieza sea única.

¿Para qué sirve la ranura para jugos? La ranura que rodea la tabla recoge el jugo que sueltan la carne, la fruta o la verdura al cortarlas, para que la mesa y la encimera se mantengan limpias.

Al final, no se trata de una tabla con ranura. Se trata del momento en que cortas el asado con calma, pones el picoteo en la mesa y, sencillamente, nada se derrama. Elige el tamaño que mejor encaje con tu mesa y Bütic te enviará tu tabla de arce a casa.