Tabla cubreplaca de bambú – con ranura y antideslizante

El asado del domingo reposa y los invitados ya están sentados a la mesa. Y en la encimera, como siempre, falta sitio. Justo aquí demuestra lo que vale la tabla de cortar y cubreplaca de bambú. Se coloca sobre la placa de cocina y la protege. Además, te da una superficie extra para cortar y emplatar, como hecha para tu cocina. La tapa para placa también sirve como tabla de cortar o como bandeja para el bufé.

Lo que cambia para ti

• Ganas superficie de trabajo justo donde suele faltar. La tabla cubre la placa de cocina y hace doble función: tabla de cortar y tapa para placa.
• Cortas carne, fruta y pan con tranquilidad y sin que nada se mueva. Las cuatro patas de madera antideslizantes le dan un apoyo firme.
• Tu encimera se mantiene limpia aunque suelte jugo el asado. La ranura perimetral recoge el líquido de forma fiable.
• Tus cuchillos se mantienen afilados más tiempo. La superficie de bambú cuida el filo y a la vez resiste los cortes.
• Emplatas antipasti, queso o pan directamente sobre la tabla y la llevas a la mesa. Su superficie lijada y apta para alimentos convierte este utensilio de cocina en una bandeja para servir.

Por qué esta tabla de cortar y cubreplaca se nota en el día a día

En lugar de hacer malabares con tres tablas y una tapa, tienes una sola superficie para todo. Por la mañana cortas la merienda, al mediodía proteges la placa y por la noche montas el bufé. El tono cálido del bambú aporta calma y naturalidad a tu cocina. Y en la mesa, todo lo que sirvas sobre ella parece presentado con cariño.

Material y acabado

El bambú es cálido al tacto y aguanta mucho en el uso diario de la cocina. La tabla es resistente y soporta bien los cortes. Al mismo tiempo, trata con suavidad el filo de tus cuchillos. La superficie está lijada y es apta para alimentos. Así puedes preparar y servir la comida directamente sobre ella. El buen acabado y las cuatro patas le dan estabilidad al cortar. El bambú es un material natural. Por eso cada tabla tiene su propia veta, con tonos más claros u oscuros y pequeñas inclusiones. No es un defecto: es lo que hace única cada pieza.

Medidas y detalles técnicos

• Material: bambú
• Medidas totales (L/A/Al): 50 x 28 x 4 cm o 54 x 28 x 4,3 cm (según versión)
• Grosor de la madera: 1,6 cm
• ranura perimetral para jugos
• cuatro patas de madera antideslizantes
• Bien lijada y apta para uso alimentario
• cuida el filo de los cuchillos y resiste los cortes
• Limpieza: a mano con un paño húmedo

Así puedes usar la tabla de cortar y cubreplaca

• En la comida del domingo: colocas la tabla sobre la placa ya fría y trinchas el asado directamente encima. La ranura para jugos mantiene limpia la encimera.
• A la hora de la merienda: cortas pan, queso y embutido, lo dejas todo encima y llevas la tabla entera a la mesa. Cortado y servido en un solo paso.
• En fiestas y celebraciones: los antipasti, la fruta o las ensaladas se ven apetecibles sobre el bambú cálido. Y te ahorras pasarlo todo a otra vajilla.
• En la cocina pequeña: como tapa para placa, conviertes la placa que no usas en superficie extra para dejar cosas y trabajar.
• En la cafetería, el catering o el puesto de mercado: como superficie estable para servir y presentar en el bufé. Se monta rápido, se ve ordenada y no se mueve gracias a sus cuatro patas.

Curiosidades sobre el bambú

Botánicamente, el bambú es una hierba. Precisamente por eso forma un material muy denso y duro. En la cocina, esto significa que la superficie aguanta bien el corte diario. Aun así, es lo bastante suave para cuidar el filo de tus cuchillos. Esta combinación de cubreplaca y tabla de cortar une durabilidad y un aspecto natural y cálido.

Cuidado y durabilidad

No tienes que hacer mucho. Después de usarla, pásale un paño húmedo y listo. Evita el lavavajillas y no la dejes en remojo mucho tiempo. Así el bambú conserva durante años su superficie lisa y su bonito color.

Variantes y contenido

• Disponible en dos tamaños: 50 x 28 x 4 cm o 54 x 28 x 4,3 cm (L/A/Al)
• Contenido: una tabla de cortar y cubreplaca de bambú con cuatro patas
• Los alimentos y la decoración de las imágenes no están incluidos

Preguntas frecuentes

¿La tabla es apta para alimentos? Sí, la superficie de bambú lijada es apta para alimentos. Puedes cortar, emplatar y servir la comida directamente sobre ella.

¿Se mueve la tabla al cortar? No, las cuatro patas de madera antideslizantes le dan un apoyo firme. También cuando cortas con fuerza.

¿Se puede meter en el lavavajillas? No, límpiala solo a mano con un paño húmedo. Así el bambú mantiene su forma y buen aspecto durante mucho tiempo.

¿Por qué cada tabla es algo distinta? El bambú es un material natural. Su veta tiene tonos, texturas y pequeñas inclusiones diferentes. Justo eso hace única cada pieza.

¿La tabla cuida mis cuchillos? Sí, la superficie cuida el filo y a la vez resiste los cortes. Tus cuchillos se mantienen afilados más tiempo.

Con esta tabla de bambú por fin tienes sitio en tu cocina: para cortar, para emplatar y para comer juntos. Elige tu tamaño y llévate a casa este poco de tranquilidad de Bütic.