Tabla de cortar de arce, 2.ª calidad – 6 formas, funcional

Quieres una tabla de cortar de madera sólida para la cocina, pero no hace falta que sea perfecta: solo tiene que cumplir su función. Para eso están pensadas estas tablas de cortar de arce de segunda calidad: tablas totalmente funcionales con pequeños defectos estéticos que consigues a buen precio. Para cortar, como tabla de desayuno o como plato de madera para la merienda: en el día a día enseguida te olvidas de que son de segunda.

Lo que cambia para ti

• Ahorras de verdad en la compra porque eliges a conciencia artículos de segunda calidad: las tablas solo tienen ligeros defectos estéticos y, en cuanto a su función, puedes usarlas sin ninguna limitación.
• Cortas fruta, verdura, carne y pan sobre una superficie higiénica y estable, gracias a la madera maciza de arce.
• Pones rápido la mesa del desayuno o el bufé. Las tablas planas también sirven como platos de madera para queso, embutido o un almuerzo.
• Encuentras el formato adecuado para cada uso: desde la pequeña tabla en forma de capilla hasta la gran tabla rectangular de 38 cm de largo.
• Y de paso actúas de forma sostenible, porque las tablas con pequeñas imperfecciones tienen una segunda oportunidad en lugar de descartarse.

Por qué esta tabla de cortar marca la diferencia en el día a día

Una tabla de madera es de esas cosas de la cocina que de verdad usas todos los días. Si se apoya bien y es agradable al tacto, picar resulta mucho más fácil, y en la mesa una merienda sobre madera resulta mucho más apetecible que en un plato. Que se vea algún pequeño arañazo aquí y allá deja de notarse después de los primeros usos.

Material y acabado

Las tablas son de madera de arce, una madera clara y firme, agradable al tacto, que en la mesa transmite calma y naturalidad. Al ser de segunda calidad, las piezas pueden presentar ligeros defectos estéticos: pequeños arañazos o marcas de presión, irregularidades en la veta o el color, ligeras deformaciones o cantos imperfectos, desviaciones de medida debidas a la producción y marcas de roce en los cantos que se pueden lijar fácilmente. Lo importante para ti: nada de esto afecta a su función; las tablas siguen siendo higiénicas y estables. A eso se suma lo que la madera, como material natural, ya trae consigo: diferentes tonalidades, una veta llena de vida y pequeños nudos. Por eso cada tabla es una pieza única.

Medidas y detalles técnicos

• Material: madera de arce (producto natural, cada pieza es única)
• Ovalada: aprox. 26 x 18 x 1,5 cm
• Redondeada: aprox. 24 x 15 x 1 cm
• Rectangular: aprox. 25 x 16 x 1,5 cm
• Rectangular: aprox. 28 x 19 x 1,5 cm
• Rectangular: aprox. 38 x 26 x 1,5 cm
• Forma de capilla: aprox. 23 x 13 x 0,7 cm
• Calidad: segunda calidad con ligeros defectos estéticos, totalmente funcional

Así puedes usar las tablas de cortar

• Al cocinar por la noche: corta verdura, carne o hierbas aromáticas sobre la tabla estable; proteges la encimera y avanzas rápido.
• En la mesa del desayuno: pon a cada uno su propia tabla de desayuno y la mesa está lista sin necesidad de mucha vajilla.
• Para invitados: sirve queso, embutido o una merienda contundente directamente sobre la tabla de madera; queda una presentación cuidada sin ningún esfuerzo.
• En cafeterías, hostelería o catering: usa las tablas planas como tablas de servir en el bufé; económicas de comprar, resistentes en el uso diario, y las pequeñas marcas de uso no importan en el día a día del negocio.
• Como segunda y tercera tabla: una para cebolla y ajo, otra para el pan; así no se mezclan los olores.

Lo que conviene saber sobre la madera de arce

El arce es una de las maderas clásicas para tablas de cocina: es clara, firme y de poro fino, por lo que desde siempre se ha utilizado para superficies de trabajo en la cocina. Precisamente estas propiedades la hacen tan apreciada como tabla de cortar y de servir: resistente al cortar, clara y acogedora al servir.

Cuidado y durabilidad

No tienes que hacer mucho: después de usarla, lávala a mano y déjala secar bien; la madera, como material natural, no se lleva bien ni con el lavavajillas ni con la humedad constante. Si te molestan las marcas de roce en los cantos, puedes lijarlas ligeramente sin problema. Así tu tabla te durará mucho tiempo.

Variantes y contenido

• Tabla de cortar de arce ovalada, 26 x 18 x 1,5 cm
• Tabla de cortar de arce redondeada, 24 x 15 x 1 cm
• Tabla de cortar de arce rectangular, 25 x 16 x 1,5 cm
• Tabla de cortar de arce rectangular, 28 x 19 x 1,5 cm
• Tabla de cortar de arce rectangular, 38 x 26 x 1,5 cm
• Tabla de cortar de arce en forma de capilla, 23 x 13 x 0,7 cm
• Nota: artículo de segunda calidad; el tipo y alcance de los pequeños defectos estéticos varían de una pieza a otra y no constituyen motivo de reclamación.

Preguntas frecuentes

¿Qué significa segunda calidad en estas tablas de cortar? Las tablas son totalmente funcionales, pero pueden presentar ligeros defectos estéticos, como pequeños arañazos, marcas de presión, irregularidades en la veta o el color, ligeras deformaciones, cantos imperfectos o pequeñas desviaciones de medida.

¿Los defectos afectan al uso? No. Las tablas son higiénicas y estables, y puedes usarlas sin limitaciones para cortar fruta, verdura, carne y pan.

¿Puedo eliminar las marcas de uso? Las marcas de roce en los cantos se pueden lijar fácilmente.

¿Todas las tablas son iguales? No. La madera es un material totalmente natural: la tonalidad, la veta y los pequeños nudos cambian de una tabla a otra. Cada pieza es única y, además, los defectos de segunda calidad varían.

¿Puedo usar la tabla también para servir? Sí, las tablas planas quedan muy bien como platos de madera, por ejemplo para queso, embutido o una merienda en el bufé.

Al final, no se trata de unos cuantos arañazos en la madera. Se trata de la tabla que coges cada día sin pensarlo: al cocinar, en el desayuno o cuando por la noche sacas algo para picar. Elige tu forma y tamaño: en Bütic consigues tu tabla de arce a un precio pequeño.