Affettaverdure

L'assortimento comprende affettacavoli in legno di tiglio o di faggio in diverse misure. Sono due legni collaudati per la cucina. Il tiglio è un po' più leggero e chiaro. Il faggio ha una superficie particolarmente robusta e compatta. A seconda del modello, il pestello per crauti è incluso oppure disponibile a parte. È pratico se vuoi preparare i crauti da te o preparare il cavolo per altri piatti.

Gli affettacavoli sono adatti ovunque si debbano affettare in modo uniforme grandi quantità di verdura. Per esempio quando metti in conserva il cavolo cappuccio, prepari il cavolo rosso o le carote, ma anche nella stagione autunnale delle conserve. Chi fermenta spesso o lavora molto cavolo apprezza la struttura stabile in legno. Mentre affetti, resta ben ferma.

Nei dettagli dell'articolo trovi le indicazioni su misure e contenuto della confezione. Così puoi scegliere il modello giusto per il tuo modo di lavorare.