Mezzalune
Mezzalune e taglieri per erbe in diverse misure e forme
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Mezzalune e taglieri per erbe in faggio
Tritare finemente le erbe fresche è molto più facile con l'attrezzo giusto. Qui trovi taglieri per erbe e mezzalune in legno di faggio, fatti apposta per questo.
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I taglieri per erbe sono disponibili in forma rettangolare e rotonda. Così puoi scegliere la forma adatta al tuo modo di lavorare e alla tua cucina. I taglieri rotondi sono particolarmente adatti all'uso con la mezzaluna. La lama curva si muove in cerchio al loro interno, senza urtare il bordo. I taglieri rettangolari si usano bene anche come semplice tagliere per contorni o mazzetti di erbe.
Per le mezzalune puoi scegliere tra lama singola e doppia lama. Con la doppia lama tritare grandi quantità è un po' più veloce, perché a ogni movimento sminuzzi più materiale. È comodo se lavori spesso molte erbe o cucini spesso per più persone. Per un uso occasionale di solito basta una lama singola.
Il legno di faggio è un materiale collaudato in cucina. È abbastanza duro da resistere all'uso quotidiano. Se lo strofini ogni tanto con olio vegetale, resta in buono stato a lungo. Mezzalune e taglieri per erbe in faggio stanno bene in una cucina arredata in stile naturale. Allo stesso tempo sono aiutanti semplici e utili per cucinare ogni giorno.