Porta brezel in legno – albero per brezel in faggio

Sabato mattina, il profumo del caffè, il burro già in tavola, e i brezel appena sfornati appesi al porta brezel in legno, a portata di mano invece che ammucchiati su un piatto. Ognuno si serve da sé, e una colazione qualunque diventa uno spuntino con carattere. Il porta brezel in legno di faggio sembra fatto apposta per momenti così: a casa come al bancone, sul buffet o alla bancarella del mercato.

Cosa cambia per te

• La tua tavola diventa subito più invitante, perché brezel, prodotti da forno salati e salsicce pendono liberi dai sei bracci e attirano lo sguardo, senza bisogno di grandi decorazioni.
• Hai un porta brezel che dura tanti anni, perché il faggio massello è robusto e regge anche l’uso frequente in cucina e nella vendita.
• Puoi appenderci alimenti in tutta tranquillità, perché la superficie è trattata con vernice idonea al contatto con alimenti: perfetta per brezel, salumi e snack.
• Trovi la misura giusta per il tuo spazio, perché il porta brezel in legno è disponibile in tre altezze: dal compatto albero per brezel da 37 cm per la tavola della colazione fino al grande espositore per prodotti da forno da 54 cm per panetteria e mercato.
• Lo appoggi e sei subito pronto, perché ogni porta brezel arriva già montato: niente attrezzi, niente montaggio.

Perché questo porta brezel fa la differenza ogni giorno

Presentati in verticale, i prodotti da forno sembrano semplicemente più appetitosi che impilati, e te ne accorgi ogni volta che ospiti o clienti ci si fermano davanti. A casa il supporto in legno porta in tavola calore e naturalezza; nella vendita fa sì che la merce fresca si veda a colpo d’occhio e che il bancone appaia ordinato. Lo appoggi, appendi i brezel, e il resto viene da sé.

Materiale & lavorazione

Il porta brezel di Bütic è in faggio massello e per questo è stabile e sicuro, anche quando ci sono appesi diversi brezel o salsicce affumicate. La superficie è levigata e trattata con vernice idonea al contatto con alimenti, gli spigoli sono arrotondati: è piacevole al tatto e più facile da pulire. Venature, sfumature di colore e piccoli nodi fanno parte del legno come materiale naturale: non sono difetti, ma rendono ogni pezzo unico.

Misure & dettagli tecnici

• Prodotto: porta brezel / albero per brezel con 6 bracci per appendere brezel, prodotti da forno e salumi
• Materiale: legno massello di faggio
• Superficie: levigata, con vernice idonea al contatto con alimenti
• Spigoli: arrotondati
• Misura 1: altezza 37 cm, Ø 14 cm, 6 bracci
• Misura 2: altezza 50 cm, Ø 20 cm, 6 bracci
• Misura 3: altezza 54 cm, Ø 22 cm, 6 bracci con terminale a sfera
• Montaggio: nessuno, viene consegnato già montato ed è subito pronto all’uso
• Particolarità: prodotto naturale, ogni pezzo è unico per venatura e tonalità

Come usare il porta brezel

• Per lo spuntino o la colazione del weekend: brezel e prodotti da forno salati pendono a portata di mano al centro della tavola: ognuno si serve da sé e tu non devi continuare a passare il cestino.
• In panetteria e al bancone: i prodotti da forno restano in verticale e ben visibili, così i clienti vedono a colpo d’occhio cosa è fresco.
• Nella ristorazione e nel catering: come espositore sul buffet presenta brezel e snack in modo ordinato: si allestisce in fretta e si sparecchia in fretta.
• Alla bancarella: il porta brezel, come lo si conosce in Baviera, porta la merce in alto, fa risparmiare spazio e dà alla tua bancarella del mercato un aspetto ordinato.
• In cucina e al bar: Va bene anche come porta tazze e bicchieri. Oppure come supporto per salami e salsicce affumicate.
• Come decorazione: piccoli accessori o gioielli trovano un posto naturale sui sei bracci.

Curiosità sul brezel

Da secoli il brezel è il simbolo della corporazione dei fornai. Ancora oggi lo si vede, dorato, sopra l'ingresso di molti panifici. Essere esposto appeso fa quindi parte, in un certo senso, della sua tradizione. Sull'albero per brezel i brezel restano appesi liberi e ben visibili. Proprio come li conosci dal panificio.

Cura & durata

Non serve molto: dopo l’uso basta passarlo con un panno leggermente umido e un detersivo delicato e asciugarlo bene. Evita l’umidità prolungata e i detergenti aggressivi: così il faggio e la verniciatura mantengono a lungo il loro aspetto naturale e il supporto resta stabile per tantissimi utilizzi.

Varianti & contenuto della confezione

• Altezza 37 cm, Ø 14 cm, 6 bracci – consegnato già montato
• Altezza 50 cm, Ø 20 cm, 6 bracci – consegnato già montato
• Altezza 54 cm, Ø 22 cm, 6 bracci con terminale a sfera – consegnato già montato
• Contenuto della confezione: 1 porta brezel nella misura scelta; brezel, salumi e decorazioni nelle foto non sono inclusi

Domande frequenti

Il porta brezel è idoneo al contatto con gli alimenti? Sì, la superficie è verniciata con una finitura idonea agli alimenti: puoi appendervi brezel, salumi e prodotti da forno senza pensieri.

Devo montare io il porta brezel? No, tutte e tre le misure (37 cm, 50 cm e 54 cm) arrivano già montate e sono subito pronte all’uso.

Ogni porta brezel in legno è uguale agli altri? No: il faggio è un materiale naturale, per questo venature e tonalità variano leggermente. Ogni pezzo è unico.

Per cos'altro posso usare l'espositore oltre alle brezel? È adatto anche per salumi e prodotti da forno, come porta tazze o come espositore decorativo su buffet, bancone e banco del mercato.

Come mi prendo cura dell'espositore? Basta passarlo con un panno umido, asciugarlo bene ed evitare l'umidità prolungata: così resta in forma a lungo.

Alla fine non si tratta di un supporto in legno di faggio. Si tratta del momento in cui tutti a tavola allungano la mano e lo spuntino diventa da solo il protagonista. Scegli semplicemente la misura adatta alla tua tavola o al tuo bancone.