Planche à découper ronde érable – charcuterie, Ø 13–35 cm

Les invités sont déjà assis et le café embaume. Mais sur la table, il manque encore le support pour dresser le jambon, le fromage et le pain, puis les servir directement. C'est exactement le rôle de cette planche à jambon en érable massif. C'est une planche ronde à découper et à servir à la fois, comme faite pour ton casse-croûte. Tu dresses, tu sers, et la table paraît tout de suite plus accueillante.

Ce que ça change pour toi

• Ta table n'a pas besoin de décoration en plus. La planche en érable clair, avec son veinage fin, se suffit à elle-même.
• Tu découpes et tu sers sur le même support – de la planche du petit-déjeuner au plateau de fromages pour le buffet, selon le diamètre choisi.
• Tu tiens en main une planche d'une seule pièce, non lamellée-collée. Elle reste bien stable et garde longtemps sa belle forme.
• Tu trouves la taille adaptée à chaque usage – de Ø 13 cm pour un petit casse-croûte à Ø 35 cm comme planche à pizza ou plat de service pour tes invités.
• Tu sers sur un matériau naturel, sans huile ni vernis – le bois d’érable est entièrement non traité et laissé à l’état naturel.

Pourquoi cette planche à charcuterie change ton quotidien

Une planche ronde en bois sur la table, et l’ambiance change : un casse-croûte vite fait devient un vrai moment à table, quelques morceaux de fromage se transforment en plateau présenté avec soin. Le bois d’érable clair apporte calme et naturel – à la maison comme sur le comptoir d’un café ou sur un stand de marché. Et comme tu peux aussi découper directement dessus, plus besoin de tout transvaser entre la cuisine et la table.

Matériau & fabrication

Cette planche à charcuterie est en érable massif, fabriquée d’une seule pièce – sans lamelles collées. Sa surface est claire, lisse et laisse apparaître la structure naturelle du bois ; soigneusement finie, la planche est agréable à tenir en main. Le bois est volontairement non traité, c’est-à-dire ni huilé ni verni. Le bois étant un matériau entièrement naturel, chaque planche est un peu différente : teinte plus ou moins claire, veinage unique, parfois de petits nœuds. Ce n’est pas un défaut, c’est ce qui fait de chaque pièce un exemplaire unique. La planche à charcuterie est fabriquée en Allemagne.

Dimensions & détails techniques

• Matériau : érable massif, d’une seule pièce (pas en lamellé-collé)
• Forme : ronde
• Surface : non traitée, non huilée, non vernie
• Épaisseur : env. 1 cm pour les diamètres de 13, 16 et 20 cm
• Épaisseur : env. 1,5 cm pour les diamètres de 16, 18, 20, 22, 24, 26, 28, 30 et 35 cm
• Tolérances : l’épaisseur peut varier d’env. 1 mm, le diamètre jusqu’à 0,5 cm
• Ne va pas au lave-vaisselle
• Fabriqué en Allemagne

Comment utiliser ta planche à charcuterie

• Pour le casse-croûte du soir : dispose jambon, fromage et pain sur l’assiette ronde en bois – et ta soirée prend tout de suite un air de fête.
• En pâtisserie : utilise-la comme planche à pâte pour étaler et façonner – sa surface lisse rend le travail agréable.
• Quand tu reçois : pose les grands diamètres sur le buffet comme plateau de fromages ou planche à pizza – tout est présenté de façon appétissante, d’un seul coup d’œil.
• Au café ou à la boulangerie : sers gâteaux, sandwichs ou snacks sur la planche en bois. Au comptoir, tes produits sont présentés de façon nette et uniforme.
• Pour un traiteur ou au marché : combine plusieurs tailles. Tu montes ainsi en quelques minutes une surface de présentation continue.

Bon à savoir sur le bois d’érable

L’érable fait partie des bois durs clairs à pores fins et il est depuis toujours apprécié pour les planches de cuisine et les supports de pâtisserie. C’est pourquoi cette planche à charcuterie ne sert pas seulement à présenter, mais aussi de planche à découper et de planche à pâte au quotidien.

Entretien & durabilité

Pas grand-chose à faire : après utilisation, essuie-la simplement avec un chiffon humide – c’est suffisant. Ne la mets pas au lave-vaisselle, car l’humidité prolongée et la chaleur ne conviennent pas au bois massif. Ainsi, ta planche garde longtemps sa surface claire et lisse.

Variantes & contenu de la livraison

• Tailles disponibles selon le stock : Ø 13 cm (épaisseur 1 cm), Ø 16 cm (1 cm ou 1,5 cm), Ø 18 cm (1,5 cm), Ø 20 cm (1 cm ou 1,5 cm), Ø 22 cm (1,5 cm), Ø 24 cm (1,5 cm), Ø 26 cm (1,5 cm), Ø 28 cm (1,5 cm), Ø 30 cm (1,5 cm), Ø 35 cm (1,5 cm)
• Contenu : 1 planche à charcuterie en érable massif dans la taille choisie
• La décoration et les aliments visibles sur les photos ne sont pas inclus

Questions fréquentes

La surface est-elle traitée ? Non. Le bois d’érable est laissé à l’état naturel – ni huilé ni verni.

La planche passe-t-elle au lave-vaisselle ? Non, la planche à charcuterie ne va pas au lave-vaisselle. Nettoie-la simplement avec un chiffon humide.

La planche est-elle collée ? Non, chaque planche est fabriquée d’une seule pièce d’érable massif, sans lamelles collées.

Pourquoi ma planche est-elle différente de la photo ? Le bois est un matériau naturel : la teinte et le veinage varient, et de petits nœuds sont normaux. Chaque planche est donc unique.

Les dimensions peuvent-elles varier ? Oui, l’épaisseur peut varier d’env. 1 mm, le diamètre jusqu’à 0,5 cm.

Au fond, il ne s’agit pas d’une planche ronde en érable. Il s’agit de ce moment où tu poses le plateau sur la table et où chacun se sert tout naturellement. Choisis simplement la taille qui convient à ta table – et vivement le prochain casse-croûte.