Gemüsehobel

Das Sortiment umfasst Krauthobel aus Lindenholz oder Buchenholz in verschiedenen Größen – zwei bewährte Hölzer für die Küche. Lindenholz ist etwas leichter und heller, Buchenholz bringt eine besonders robuste, feste Oberfläche mit. Je nach Modell ist ein passender Krautstampfer dabei oder separat erhältlich – praktisch, wenn du Sauerkraut selbst einlegen oder Kohl für andere Gerichte vorbereiten möchtest.

Krauthobel eignen sich überall dort, wo größere Mengen Gemüse gleichmäßig gehobelt werden sollen: beim Einlegen von Weißkohl, beim Vorbereiten von Rotkohl oder Karotten, aber auch für die herbstliche Einmachzeit. Wer regelmäßig fermentiert oder viel Kohl verarbeitet, schätzt die stabile Holzkonstruktion, die beim Hobeln sicheren Halt gibt.

In den Artikeldetails findest du Angaben zu Größe und Lieferumfang, damit du das Modell wählen kannst, das wirklich zu deinen Abläufen passt.