Rozsmarowywacze do naleśników
Rozsmarowywacze do naleśników – różne kształty i rozmiary
O tej kategorii
Rozsmarowywacze do naleśników z drewna bukowego – rakle do crêpes
Rozsmarowywacz pomaga rozprowadzić ciasto równo i cienko na gorącej płycie. To podstawa udanych crêpes. W tej kategorii znajdziesz rakle w różnych kształtach i rozmiarach, np. z drewna bukowego.
Czytaj dalejPokaż mniej
Możesz używać rozsmarowywacza w domu przy naleśnikarce albo w kawiarni, na straganie czy w cateringu. Odpowiednią raklą rozprowadzasz ciasto spokojnym ruchem okrężnym od środka na zewnątrz. Robisz to tak długo, aż ciasto równo pokryje całą powierzchnię. Dzięki temu crêpes są cienkie i równo się pieką. Drewno bukowe wygodnie leży w dłoni. To sprawdzony, naturalny materiał do kontaktu z żywnością.
Przy wyborze zwróć uwagę na kształt i rozmiar. Inny rozsmarowywacz sprawdzi się przy innej średnicy płyty i innym sposobie pracy. Na okazjonalny wieczór z naleśnikami w rodzinnym gronie często wystarczy jedna rakla. W gastronomii i sprzedaży warto mieć pod ręką kilka sztuk. Wtedy praca idzie bez przestojów.
Chcesz długo korzystać z drewnianego rozsmarowywacza? Najlepiej krótko opłucz go ręcznie ciepłą wodą. Potem pozostaw go do dokładnego wyschnięcia. Dzięki temu drewno zachowa kształt. Rakla posłuży ci w kuchni przy wielu bufetach i naleśnikowych spotkaniach.