Moździerz z drewna oliwnego z tłuczkiem – ok. 8 do 15 cm Ø

Świeże zioła z doniczki, kilka ziaren pieprzu, trochę gruboziarnistej soli – i po chwili pachnie cała kuchnia. Moździerzem z drewna oliwnego rozdrobnisz zioła, nasiona i rośliny strączkowe tak, jak robi się to od pokoleń. Spokojnie, ręcznie, kawałkiem natury, który ciepło leży w dłoni. Moździerz z drewna oliwnego z tłuczkiem jest jak stworzony do twojej ziołowej kuchni. A przy tym po prostu dobrze wygląda na blacie.

Co zyskujesz

• Mielisz zioła, przyprawy i nasiona na świeżo, kiedy ich potrzebujesz. Do każdego moździerza dołączony jest dopasowany drewniany tłuczek.
• Twoja kuchnia wygląda bardziej naturalnie i przytulnie. Wyraziste usłojenie drewna oliwnego sprawia, że każdy moździerz to unikat.
• Znajdziesz rozmiar, który pasuje do twojego codziennego gotowania. Od małego o średnicy ok. 8 cm Ø po duży o średnicy ok. 15 cm Ø.
• Możesz rozdrabniać też tabletki czy rośliny strączkowe. Gładka, starannie wykończona powierzchnia łatwo się czyści.

Dlaczego ten moździerz z drewna oliwnego zmienia codzienne gotowanie

Drewniany moździerz zmienia sposób, w jaki gotujesz. Zamiast gotowych mielonych przypraw poświęcasz chwilę i sam rozcierasz rozmaryn, kminek czy pieprz. Różnicę w smaku czujesz od razu. Po gotowaniu moździerz nie musi wracać do szafki. Na blacie lub nakrytym stole ciepłe drewno oliwne wnosi do wnętrza spokój i naturalność. Tak narzędzie kuchenne staje się przy okazji częścią wystroju.

Materiał i wykonanie

Każdy moździerz i każdy tłuczek jest z drewna oliwnego o gładkiej, mocno strukturalnej powierzchni. Dzięki temu wygodnie leży w dłoni. Wersja rustykalna ma dodatkowo falisty, naturalny brzeg, który pokazuje naturalny kształt drewna. Drewno oliwne to w pełni naturalny materiał. Odcień, usłojenie i drobne sęki są w każdym egzemplarzu inne. Żaden moździerz nie jest taki sam jak drugi. To nie wada, tylko właśnie to czyni go unikatem. Wykonanie jest staranne, a produkcja odbywa się w UE.

Wymiary i szczegóły techniczne

• Materiał: drewno oliwne
• Średnica w zależności od wariantu: ok. 8 cm, 10 cm, 12 cm lub 15 cm
• Każdy moździerz z dopasowanym tłuczkiem
• Powierzchnia: gładka, z wyraźną naturalną strukturą drewna
• Rozmiary są przybliżone i mogą różnić się o ok. 1 cm
• Wyprodukowano w UE

Jak używać moździerza z drewna oliwnego

• Przy wieczornym gotowaniu: krótko utłucz rozmaryn, czosnek i gruboziarnistą sól. Marynata smakuje intensywniej niż każda gotowa mieszanka.
• Przy śniadaniu: zmiel na świeżo siemię lniane lub sezam i posyp nim musli. Więcej aromatu w kilku ruchach.
• W domu: rozkrusz tabletki, jeśli trudno je połknąć. Szybko i bez specjalnego sprzętu.
• W gastronomii i kawiarni: ucieraj przyprawy i zioła na bieżąco. Zostaw moździerz na widoku w kuchni lub na ladzie. Wtedy od razu widać, że składniki przygotowuje się ręcznie.
• Na prezent: moździerz z drewna oliwnego z niepowtarzalnym usłojeniem to upominek, którego nie ma jeszcze w każdym domu.

Ciekawostki o drewnie oliwnym

Drzewa oliwne rosną bardzo powoli, dlatego ich drewno jest wyjątkowo gęste i twarde. Tę cechę od zawsze ceni się w narzędziach, które na co dzień muszą dużo wytrzymać. Właśnie dlatego drewno oliwne ma w kuchni śródziemnomorskiej długą tradycję. Robi się z niego deski, łyżki i właśnie moździerze, używane codziennie.

Pielęgnacja i trwałość

Nie musisz robić wiele. Po użyciu przetrzyj moździerz wilgotną ściereczką i zostaw do wyschnięcia. To wystarczy. Nie wkładaj go do zmywarki i nie mocz długo, bo stała wilgoć szkodzi drewnu. Od czasu do czasu wetrzyj trochę oleju spożywczego. Wtedy drewno oliwne długo zachowa ciepły kolor i jedwabistą powierzchnię.

Warianty i zawartość zestawu

• Moździerz z drewna oliwnego ok. 8 cm Ø z tłuczkiem
• Moździerz z drewna oliwnego ok. 10 cm Ø z tłuczkiem
• Moździerz z drewna oliwnego ok. 12 cm Ø z tłuczkiem
• Moździerz z drewna oliwnego ok. 15 cm Ø z tłuczkiem
• Moździerz z drewna oliwnego Rustykalny ok. 15 cm Ø z tłuczkiem (z falistym naturalnym brzegiem)
• Wybór zależnie od dostępności; każdy moździerz dostarczamy z dopasowanym tłuczkiem

Najczęstsze pytania

Czy tłuczek jest w zestawie? Tak, każdy moździerz dostarczamy razem z dopasowanym drewnianym tłuczkiem.

Dlaczego mój moździerz wygląda inaczej niż na zdjęciu? Drewno oliwne to naturalny materiał. Kolor, usłojenie i drobne sęki są w każdym egzemplarzu inne. Każdy moździerz to unikat.

Czy podane rozmiary są dokładne? Średnice są przybliżone. Ze względu na naturalny wzrost drewna mogą różnić się o ok. 1 cm.

Czy moździerz można myć w zmywarce? Nie. To wyrób z drewna, więc tylko przecierasz go wilgotną ściereczką i suszysz. Dzięki temu długo dobrze wygląda.

Czym różni się wersja rustykalna? Rustykalny moździerz o średnicy ok. 15 cm Ø ma dodatkowo falisty, nieobrobiony brzeg. Widać na nim naturalny kształt drewna.

Najważniejsza jest chwila, w której wrzucasz do garnka świeżo utłuczone zioła. Wtedy kuchnia pachnie południem. Wybierz rozmiar, który pasuje do twojej kuchni. W Bütic masz do wyboru pięć wersji.