Wałek do ciasta z metalową osią – buk, kompaktowy 7,3 cm

Ciasto drożdżowe wyrosło, blacha czeka. Teraz ciasto ma równo sięgnąć aż do ostatniego rogu. Do tego właśnie służy wałek z drewna bukowego z metalową osią. Kilkoma ruchami rozprowadzisz ciasto na blasze lub w formie. Bez rozciągania i dociskania palcami. To mały pomocnik kuchenny stworzony do twoich popołudni przy pieczeniu.

Co zyskujesz

• Rozprowadzasz ciasto równo i szybko. Lekko obracająca się metalowa oś sprawia, że rolka pracuje płynnie. Wyprofilowany uchwyt pewnie leży w dłoni.
• Ciasto zostaje tam, gdzie powinno. Gładko oszlifowana powierzchnia niezawodnie sprawia, że nie przykleja się do rolki.
• Dotrzesz też do brzegów i narożników, gdzie długi wałek byłby za nieporęczny. Rolka ma tylko 7,3 cm szerokości.
• Do wielu rodzajów ciasta wystarczy ci jeden przyrząd. Ciasto drożdżowe na pizzę lub placek, ciasto na makaron, ciasto na ciasteczka albo masa cukrowa.
• Posłuży ci długo. Mocne, odporne drewno bukowe i staranne wykonanie dobrze znoszą nawet częste pieczenie.

Dlaczego ten wałek robi różnicę na co dzień

Wciskanie ciasta w blachę dłońmi zajmuje czas i rzadko wychodzi równo. Raz jest za cienkie przy brzegu, raz za grube na środku. Małym wałkiem zrobisz równą warstwę ciasta w ułamku tego czasu. Spód pizzy albo placek z blachy piecze się wtedy równiej. Żmudny etap pracy staje się prostym ruchem, który robisz przy okazji.

Materiał i wykonanie

Rolka Bütic łączy metal i naturalne drewno. Ma lekko obracającą się oś z metalu. Rolka i uchwyt są z naturalnego, nieimpregnowanego drewna bukowego. Gładko oszlifowana powierzchnia jest przyjemna w dotyku, a ciasto do niej nie przywiera. Połączenia drewna z metalową osią są starannie wykonane. Wałek jest wyprodukowany w UE. Drewno to materiał naturalny. Odcień, usłojenie i małe sęki wyglądają przy każdej rolce trochę inaczej. To nie wada. Dzięki temu każdy egzemplarz jest jedyny w swoim rodzaju.

Wymiary i szczegóły techniczne

• Materiał: drewno bukowe, naturalne i nieimpregnowane, z metalową osią
• Wymiary rolki: długość 7,3 cm, średnica Ø 5,3 cm
• Wymiary całkowite (dł./szer./wys.): 16,5 x 8 x 5,3 cm
• Powierzchnia: gładko szlifowana
• Mocny i odporny, starannie wykonany
• Nie nadaje się do zmywarki
• Wyprodukowano w UE

Jak używać wałka do ciasta

• Na rodzinny wieczór z pizzą: małą rolką rozwałkowujesz ciasto prosto na blasze. Spód ma wszędzie tę samą grubość, aż po narożniki.
• W świątecznym pieczeniu: dzieci łatwo radzą sobie z poręcznym uchwytem. Ciasto na ciasteczka szybko leży równo na blacie.
• Przy dekorowaniu tortu: masę cukrową dokładnie wygładzisz delikatną rolką. Bez odcisków palców.
• W dzień makaronu: ciasto na makaron rozwałkowujesz kawałek po kawałku na równą grubość. Potem możesz je dalej obrabiać.
• W piekarni, kawiarni lub kuchni cateringowej: placki z blachy i spody do pizzy przygotujesz szybciej. Rozprowadzenie ciasta wymaga już tylko kilku ruchów. W codziennej pracy to wyraźna oszczędność czasu.

Warto wiedzieć: drewno bukowe w kuchni

Buk od pokoleń jest klasycznym drewnem na przybory kuchenne. Jest twardy, drobnoporowaty i neutralny zapachowo. Nie przejmuje więc ani zapachów, ani smaku. Dlatego tak dobrze nadaje się na akcesoria do pieczenia, które regularnie stykają się z ciastem. Od drewnianej łyżki po ten wałek.

Pielęgnacja i trwałość

Pielęgnacja jest prosta. Po pieczeniu krótko opłucz wałek ręcznie ciepłą wodą i dobrze go wysusz. Nie wkładaj go do zmywarki. Unikaj też dłuższego namaczania. Dzięki temu drewno bukowe zachowa kształt i długo będzie zadbane.

Najczęstsze pytania

Wałek do ciasta, rolka do pieczenia czy wałek do blachy – czy to to samo? Tak. Zawsze chodzi o ten kompaktowy wałek z uchwytem, którym równo rozprowadzasz ciasto na blachach i w formach.

Czy drewno jest czymś pokryte? Nie. Rolka jest z naturalnego, nieimpregnowanego drewna bukowego, bez lakieru i powłoki.

Czy wałek można myć w zmywarce? Nie, nie nadaje się do zmywarki. Wystarczy umyć go ręcznie i wysuszyć.

Dlaczego mój wałek wygląda trochę inaczej niż na zdjęciu? Drewno to materiał naturalny. Odcień, usłojenie i małe sęki różnią się w każdym egzemplarzu. Dlatego twój wałek jest jedyny w swoim rodzaju.

Ciasto leży równo na blasze. Piekarnik jest nagrzany. Czekasz już na zapach świeżych wypieków. Do tego służy ta rolka z drewna bukowego. Schowaj ją w kuchennej szufladzie. Będzie tam czekać na kolejny dzień pieczenia.