Stolnica z drewna brzozowego z bokami, trapezowa

Sobotni poranek, ciasto drożdżowe już wyrośnięte i właśnie zaczyna się najprzyjemniejsza część – gdyby nie mąka, która przy wałkowaniu rozsypuje się po pół blatu. Na stolnicy ze ściankami bocznymi i listwą oporową wszystko zostaje tam, gdzie go potrzebujesz: na stolnicy. Trapezowa stolnica z drewna brzozowego jest jak stworzona do twoich popołudni przy pieczeniu – czy to ciasteczka, chleb, czy świeże ciasto na strudel.

Co zyskujesz

• Twoja kuchnia pozostaje czysta podczas pieczenia – bo ścianki po lewej, prawej stronie i z tyłu niezawodnie zatrzymują mąkę, cukier i resztki ciasta na stolnicy.
• Zagniatasz i wałkujesz, a stolnica się nie przesuwa – dzięki listwie oporowej z litego drewna z przodu, która opiera się o krawędź blatu.
• Z przodu masz dużo miejsca do pracy – trapezowy kształt jest szeroki z przodu i nieco węższy z tyłu, dzięki czemu wykorzystujesz powierzchnię tam, gdzie pracują twoje dłonie.
• Ciasto przyjemnie się obrabia – na gładko oszlifowanej powierzchni z drewna brzozowego.
• Znajdziesz rozmiar pasujący do twojej kuchni – stolnica jest dostępna w trzech wymiarach.

Dlaczego ta stolnica robi różnicę na co dzień

Pieczenie sprawia więcej radości, gdy nie musisz ciągle sprzątać. Ze stałym miejscem na ciasto i mąkę pracujesz spokojniej i bardziej skupiona – a na koniec wystarczy raz przetrzeć stolnicę, zamiast sprzątać całą kuchnię. Dzięki temu popołudnie przy pieczeniu jest tym, czym powinno być: przytulną chwilą, a nie wielką akcją.

Materiał i wykonanie

Powierzchnia robocza jest wykonana z drewna brzozowego i gładko oszlifowana – ciasto niepotrzebnie się nie przykleja, a stolnica jest przyjemna w dotyku. Listwa oporowa i ścianki boczne są z litego drewna, frezowane na wpust i klejone, co zapewnia stabilne i trwałe połączenie. Płyta spodnia jest wykonana ze sklejki, a stolnica powstaje w UE. Drewno to w pełni naturalny materiał: usłojenie, odcień i drobne sęki na każdej stolnicy wyglądają nieco inaczej – to nie wada, lecz cecha, dzięki której każdy egzemplarz jest jedyny w swoim rodzaju.

Wymiary i szczegóły techniczne

• Materiał powierzchni roboczej: drewno brzozowe, gładko oszlifowane
• Listwa oporowa z przodu z litego drewna
• Ścianki po lewej, prawej stronie i z tyłu z litego drewna, frezowane na wpust i klejone
• Płyta spodnia ze sklejki
• Kształt: trapezowy – szeroki z przodu, węższy z tyłu
• Wysokość: 3,2 cm (wszystkie rozmiary)
• Nie nadaje się do zmywarki, czyszczenie wilgotną ściereczką
• Wyprodukowano w UE

Tak wykorzystasz stolnicę

• W okresie adwentu: wykrawanie ciasteczek z dziećmi – mąka zostaje na stolnicy, a ty możesz spokojnie się przyglądać, zamiast co chwilę sprzątać.
• Przy pieczeniu chleba: mocno zagniatasz ciasto, a stolnica się nie przesuwa – listwa oporowa pewnie trzyma ją przy krawędzi stołu.
• Do domowego makaronu lub szpecli: wałkowanie, krojenie, porcjowanie – wszystko na jednej powierzchni, a kuchnia pozostaje w porządku.
• W kawiarni lub małej piekarni: stałe stanowisko do pracy z ciastem, które szybko rozłożysz i równie szybko wyczyścisz – to oszczędność czasu w codziennej pracy.

Warto wiedzieć o stolnicy

Przednia listwa oporowa to klasyczny element tradycyjnych stolnic: zaczepia się ją o krawędź blatu, dzięki czemu stolnica nie zsuwa się do tyłu podczas zagniatania. Właśnie dlatego taka konstrukcja od pokoleń sprawdza się wszędzie tam, gdzie pracuje się z siłą – od ciasta na makaron po bochenek chleba.

Pielęgnacja i trwałość

Nie musisz wiele robić: po pieczeniu po prostu przetrzyj stolnicę wilgotną ściereczką – i gotowe. Nie wkładaj jej do zmywarki, bo długotrwała wilgoć szkodzi drewnu. Dzięki temu stolnica posłuży ci długo i nawet po wielu użyciach będzie dobrze wyglądać.

Warianty i zawartość zestawu

• Stolnica: szerokość z przodu 51 cm, szerokość z tyłu 44 cm, głębokość 40 cm, wysokość 3,2 cm
• Stolnica: szerokość z przodu 58 cm, szerokość z tyłu 49 cm, głębokość 48 cm, wysokość 3,2 cm
• Stolnica: szerokość z przodu 70 cm, szerokość z tyłu 61 cm, głębokość 51,55 cm, wysokość 3,2 cm
• Rozmiary można wybierać w zależności od dostępności

Najczęstsze pytania

Czy stolnicę można myć w zmywarce? Nie. Wystarczy przetrzeć ją wilgotną ściereczką – to w zupełności wystarczy i chroni drewno.

Dlaczego stolnica ma kształt trapezu? Przednia część powierzchni roboczej jest szeroka, tylna nieco węższa. Dzięki temu najwięcej miejsca masz z przodu, tam gdzie zagniatasz i wałkujesz.

Czy każda stolnica wygląda tak samo? Nie. Drewno brzozowe to naturalny materiał – usłojenie, odcień i drobne sęki się różnią, każda stolnica jest jedyna w swoim rodzaju.

Jak zamocowane są ścianki boczne? Boczne elementy z litego drewna są frezowane na wpust i klejone – to stabilne połączenie do codziennego użytku.

W gruncie rzeczy nie chodzi o stolnicę ze ściankami. Chodzi o popołudnie, w którym spokojnie pieczesz, ciasto nabiera kształtu pod twoimi dłońmi, a kuchnia potem wygląda niemal tak jak wcześniej. Po prostu wybierz rozmiar pasujący do twojego blatu – Bütic ma dla ciebie wszystkie trzy.